The Head Cage - Cocktail Hideaway — Restaurant in Ho Chi Minh City

Vietnamese: The Head Cage là nơi rất đáng để ghé thăm cho những ai muốn thưởng thức các loại cocktail chất lượng cao, đậm vị rượu mạnh trong một không gian thân mật và ấm cúng.

English: The Head Cage is a hidden gem of a bar that delivers a fantastic experience for those who appreciate spirit-forward cocktails. Tucked away and not easily found, this spot is a must-visit for anyone serious about their drinks. The cocktails here are crafted with a focus on spirits rather than sugary syrups, making it perfect for those who prefer their drinks strong and flavorful.

The owner is not only a skilled bartender but also incredibly friendly and engaging, always ready to strike up a conversation and tailor your drink to your exact preferences. Whether you start with a classic cocktail or dive straight into a bespoke creation, you’re sure to be impressed by the level of craftsmanship and attention to detail.

Overall, The Head Cage is highly recommended for anyone looking to enjoy high-quality, spirit-forward cocktails in an intimate and...

This place is high on vibes AND quality cocktails! To say that I enjoy a craft cocktail is an understatement, and, yes, that might sound a tad precocious and braggadocios but I tell you that to help impress upon you that the cocktails here are ACTUALLY very good.

Many places all over the world, particularly outside of the US have cocktails that are mostly juice with a dash of spirit. But The Head Cage is serving quality drinks that are spirit forward and well balanced.

The vibes are excellent with soothing blues gently relaxing you into what will most likely be an adventure filled night in one of the great cities of the world.

It's not centrally located and that is another reason to leave the protected bubble of the tourist zones. Some of the best and most authentic experiences to be had are down the alleys next to the railroad away from the safety and comfort of the road...

Rất phân vân về việc có nên viết review cho quán hay không! Một phần vì tôi sợ mình sẽ góp phần làm quán đông lên (tới nơi tôi vừa không có chỗ ngồi, vừa phải sợ hãi khi gặp nhiều người), một phần lại sợ quán ế (hoặc bị chửi vì chủ quán trông "không thân thiện"). Nhưng cuối cùng, do sắp tới sẽ xa quán để bôn ba xứ người mưu sinh nên tôi quyết định viết review (không bị ép) để tìm khách hàng thân quen mới, thay thế mình trú ẩn ở quán một tháng dăm ba lần!

Nhìn chung gu của chủ quán là rượu mạnh nên gọi ly classic nào là áp phê ly đấy. Sự đam mê rượu mạnh của anh đôi khi được chuyển thành cuộc trò chuyện về rượu với khách hàng (là tôi) hoặc anh giới thiệu cho chúng tôi một số loại rượu mới ở quán. Ngoài ra, anh chủ cũng hay ngâm rượu (theo sở thích cá nhân) nên có dịp, tôi rất khuyến khích mọi người thử mấy món rượu ngâm. Mới lần trước, tôi và bạn đi cùng đã được uống 1 ly khiến chúng tôi thấy "Đủ wow" y như cách designer trả sản phẩm. Đã thử qua nhiều quán, uống nhiều nơi nhưng cuối cùng, chúng tôi vẫn lựa chọn quay lại với The Head Cage! Cái quán gì mà nó đa dạng, mà nó có rượu ngon, mà nó có đủ chó, mèo, bò sát, thủy sinh và cả anh chị chủ siêu ngầu, yêu động vật, rất gần gũi với khách hàng. Quán tạo cho tôi cảm giác an toàn đến nỗi có hôm tôi quyết định ăn cơm trước quán và bắt đầu có hiện tượng để quên đồ ở quán luôn! Rất tiến bộ!

Một truyền thuyết đô thị ở quán này mà tôi nghĩ bạn nên thử, đó là gọi ly Scholar (signature của quán luôn!). Tương truyền (theo lời chủ quán), ai uống ly này là đều lấy được vía đi du học :)))) tôi đã thử và thành công!

Sẽ tiếp tục ghé và mai này về nước, tất nhiên rồi, vẫn ghé thôi :)))) FYI: anh chị chủ quán có một cái insta về chó mèo của tiệm, cập nhật rất thường xuyên. Quý vị có lẽ cũng nên nghía...