Xie Xìe Hotpot Dimsum — Restaurant in Ho Chi Minh City

I don't have specific details about "Nha Hang Lẩu Xie Xie Hotpot Dismum," but I can help you with a general approach to reviewing a hotpot restaurant.

Review Structure

Ambiance: Describe the atmosphere of the restaurant. Is it cozy, modern, or traditional? Are the seating arrangements comfortable?

Service: Mention the friendliness and attentiveness of the staff. Were they knowledgeable about the menu? How quickly were orders taken and food served?

Menu Variety: Talk about the selection of ingredients available for the hotpot. Are there unique broths, a wide range of meats, vegetables, and sauces?

Food Quality: Evaluate the freshness and taste of the ingredients. How flavorful are the broths? Are there standout items that you particularly enjoyed?

Value for Money: Consider the pricing in relation to the quality and quantity of food served. Does it feel worth it?

Overall Experience: Summarize your overall thoughts. Would you recommend it to others? Would you return?

Example Review

Nha Hang Lẩu Xie Xie Hotpot Dismum Review

Ambiance: The restaurant has a warm and inviting atmosphere, with traditional decor and comfortable seating that makes it perfect for gatherings.

Service: The staff were exceptionally friendly and attentive, guiding us through the menu and ensuring our needs were met promptly.

Menu Variety: The menu offered an impressive selection of broths, including spicy and herbal options. The variety of fresh meats, seafood, and vegetables was commendable, along with a range of dipping sauces.

Food Quality: The ingredients were fresh and flavorful. The spicy broth had just the right kick, and the quality of the meats was top-notch, particularly the marinated beef that was tender and delicious.

Value for Money: Prices were reasonable considering the quality and quantity of food. It felt like a great value for a satisfying meal.

Overall Experience: I had a fantastic time at Nha Hang Lẩu Xie Xie. The combination of great food, friendly service, and a cozy atmosphere makes it a place I would highly recommend and definitely return to.

Feel free to adjust this template with your specific experiences and details...

Bữa mình đi cũng mấy đứa em gái đến dùng Buffet trưa, dimsum nếu so với mấy nhà hàng chuyên về dimsum thì đương nhiên không thể so sánh vì Buffet mà chất lượng như Dimtutac thì lấy gì có lợi nhuận, nhưng Buffet mà dimsum như vậy với mình là quá ngon👍Về lẩu thì cũng ngon luôn, nước lẩu Tomyum vừa miệng, có nước lẩu cà ri thì ko ngon lắm, bình thường, mình nghĩ là nếu chọn nước lẩu Collagen sẽ ngon hơn… Mọi thứ còn lại như rau củ, tôm thịt hay tráng miệng, nước uống, kem, chè… mọi thứ quá Ok so với giá vé và dịch vụ buffet ở Sài gòn, hơn rất nhiều nơi mình đã ăn qua! Không gian nhà hàng không quá rộng nhưng sạch sẽ, decor đẹp, sáng sủa, sang trọng, phù hợp gặp gỡ bạn bè, tụ họp gia đình rất lý tưởng❤️ Tuy nhiên, điều mình không hài lòng nhất chính là thái độ phục vụ của nhân viên, các bạn nhân viên mình thấy chỉ ở mức tạm ổn, không quá nhiệt tình… Tệ nhất chính là chú bảo vệ giữ xe, mình và mấy chị em gái hẹn nhau ngày off lặn lội từ Nhà Bè lên tới Tân Bình ( mọi người nói vui là lâu lâu đi phượt Vũng Tàu ăn buffet rồi về :)) Mà xa thật sự nha, nhưng nghe đồn về nhà hàng nên mấy đứa mình thích và quyết định đi. Nhóm mình đi buffet trưa từ Nhà bè đi lúc 10h30 chạy lên tới nơi gần 12 trưa ( do biết đường nên đi ko cần coi map chứ coi map nữa chắc 1h mới tới 😅) Vậy mà vừa tới nơi là nhận được sự đón tiếp như muốn đuổi khách của chú bảo vệ, chú kêu đậu xe theo ý của chú, mọi người không đậu được theo ý chú thì chú nạt lớn tiếng, mấy chị em gái bọn mình tâm trạng lâu lâu gặp nhau cũng vui nên cũng không trách chú, mình còn cười nói “ từ từ chú ơi, chú nóng tính quá 😅. Lúc mình đi vệ sinh ra, thì chú bảo vệ đang chờ để đi WC, thấy mình bước ra, chú nhìn với thái độ rất kì cục, khiến mình cảm thấy kì kì, khó hiểu… Nhóm chị em tụi mình 1,2 tháng mới tụ họp một lần nên vừa ăn vừa trò chuyện, đến 2h30 tụi mình ra về. Ra lấy xe thì chú bảo vệ làm cho một hơi với thái độ khó chịu “ trời ơi, ăn gì 4 tiếng rưỡi đồng hồ, chú canh xe mà giờ chưa ăn uống gì luôn, sợ quá sợ mấy đứa quá “ U là trời, nhóm mình ngồi 2 tiếng rưỡi mà chú dám nói 4 tiếng rưỡi 😡 Mình nói với chú “ chú ơi, tụi con vô từ lúc 12h, giờ là hơn 2h30, chú tính sao mà thành 4 tiếng rưỡi, còn chuyện giờ giấc làm việc và nghỉ ngơi ăn trưa của chú, có vấn đề gì chú nên trực tiếp làm việc và sắp xếp với quản lý của chú, sao lại nói với tụi con với thái độ như vậy ? Cái chú im luôn Không biết chú có nói với những người khách khác hay không, vì cũng có vài nhóm khách ra trước nhóm mình 5, 10 phút. Mình bực định gọi quản lý nhà hàng ra complain mà thấy chú im không nói nữa nên nhóm mình thôi đi về. Trên đường về thấy tức ghê, lặn lội từ xa lên mà bị phải thái độ phục vụ như vậy kì cục ghê luôn á. Nếu hỏi có quay lại vì đồ ăn hoặc không gian nhà hàng hay ko thì có thể mình sẽ quay lại dù có hơi xa xôi, nhưng nghĩ tới thái độ phục vụ của chú bảo vệ mình ngán ngẩm, chắc sẽ không quay lại… Nhà nội mình ở Tân Phú, cũng dự định mời bà con ra đây thưởng thức mà nghĩ tới chú bảo vệ mình quá bực đi, tính mình chỗ nào có ngon cỡ nào mà thái độ phục vụ tệ thì mình chắc chắn không bao giờ quay lại. Hi vọng sắp tới, bộ phận quản lý sẽ đào tạo lại thái độ phục vụ của nhân viên và cải thiện tốt hơn để không ảnh hưởng tệ đến trải nghiệm của khách hàng. Mình cũng làm nghành dịch vụ nên mình hiểu rõ dịch vụ khách hàng là như thế nào, mình không đòi hỏi cao nhưng cũng đừng...

Trải nghiệm cực kì cực kì tệ, tệ đến mức khiến mình lần đầu tiên phải đi đánh giá trải nghiệm ăn uống 1 quán ăn. Bàn ghế set up k hề ổn, mình và người đi cùng tới quán tầm 18h30 được chỉ lên lầu, ngồi trúng bàn không thể mở bếp, phải chuyển bàn. Nếu mỗi mình bị vậy thì chắc do lâu lâu xui, đằng này 1 gia đình sau đó cũng dính đến vấn nạn chuyển bàn. Đến mức anh chồng phải nói to: Fix được thì anh ăn, k thì tính tiền anh đi chỗ khác ăn, mất hứng ăn rồi…

Nước chấm,đi ăn đồ ngon 1 phẫn cũng do nước chấm. Nhưng cả 2 đứa đều phải sững người vì nhìn quầy nước chấm mà k biết phải lấy rồi pha những món gì… không đòi hỏi phải nhiều nhưng cũng phải có loại nước chấm để dùng cho hải sản, giảm độ tanh. Cơ bản như tương ớt còn k có.

Thiếu đồ ăn, vì lần đầu đi ăn dimsum nên mình cũng muốn ăn vài nhân trong menu như sò điệp, xuống quầy nhờ nhân viên tư vấn thì kêu hết hàng. Mình chọn 2 há cảo tôm và 2 xíu mại tôm, nhưng đem lên thì cũng sai món. Khi ra về tính tiền, mình có đi ngang tủ đông thì thấy có há cảo sò điệp, mình đi ngày 25 buổi tối chứ không phải ngày thường.

Khi lên món mình được 1 dĩa nạc vai bò mỹ, khi ăn hết mình có gọi thêm 2 phần thì 1 bạn nhân viên nữ A bảo là: có ba chỉ, chị có muốn dùng thử không? Mình kêu k. Sau đó bạn vẫn CỐ CHẤP đem dĩa ba chỉ bò ra, kêu mình ăn. Lúc đó mình tay phải gắp miếng bò nạc hỏi bạn A: này loại bò nào? Không phải loại trong dĩa bạn cầm đúng k? Bạn lấy loại mình đang ăn cho mình.. Bạn A mới thôi và đi lấy 2 dĩa cho mình, nhưng lúc đem ra chỉ 1 dĩa,…

Kiếp nạn với bạn A tiếp tục, người đi cùng với mình đi lấy kem và trên quầy kem hết đậu phụng ăn kèm, bạn mình mới hỏi và muốn lấy ăn cùng, lúc mình đó tầm 19h chưa đến 20h, bạn A quay sang với 1 bạn nhân viên khác bảo: đi ăn sao mà khó thế? Ủa bạn, bill 597k, menu public thiếu món, fill đồ ăn là trách nhiệm các bạn, bạn đi phục vụ ng khác hay muốn ng khác làm theo ý bạn. Bạn xem lại mind set của bản thân đi, quản lí hay owner còn phải niềm nở mở cửa, bạn làm công mà muốn ng khác theo ý mình vì bạn LƯỜI, thì hề quá.

Vẫn là chuyện ord nạc vai, vì không hợp tư duy đi làm của bạn A nên mình nhờ bạn nhân viên B đem lên 2 phần nạc khác. Bạn B nói trên quầy có, mình có thể tự ra lấy, mình bảo đó là ba chỉ bò, bạn B vẫn nói đó là nạc. Mình thấy không nên tranh chấp nên thôi mình bảo k cần nữa. Sau đó bạn B đem ra 2 dĩa nạc khác cho mình. Dù không rành các loại thịt, nhưng mình vẫn phân biệt được 3 chỉ và nạc, là quán k muốn khách ăn hay nhân viên k muốn đi lấy, nội bộ tự deal thêm cho khớp, chứ đừng nhân viên đổ thừa cho bếp không cắt kịp. Quảng cáo là ăn thoả thích, ord lần 1 như đi xin, lần 2 như tranh luận

Hải sản rất tanh, vị lẩu không thể át nổi.

Mình không cần lời xin lỗi từ quán, vì cũng là những lời copy paste. Bonus bill có kèm 3% phí phục vụ, là mình phải được phục vụ đúng không ạ? Hay phải chiều ngược ý...