Erfahrungsbericht Weingut Koegler, Donnerstag den 10.05. bis Samstag den 12.05.2018. Brief an den Winzer mit Bildern zum Nachweis s. u. Dieser wurde erst nach nochmaliger Erinnerung beantwortet. Die Dame des Hauses ging auf keinen einzigen dieser Punkte ein. Statt dessen verteidigt Sie die Missstände mit dem Verweis, Sie wären kein 5-Sterne Hotel. Unabhängig davon, steht das Preisniveau (z.B. 155 Euro pro Nacht/Zimmer) des kleinen Hotels und der Gastronomie in keinem Verhältnis zum Service und zur Leistung und erst recht nicht zur Darstellung und den Texten des Internetauftritts.. Sehr geehrte Dame, sehr geehrter Herr, Im Folgenden möchten wir Ihnen die Eindrücke zu unserem Aufenthalt schildern: • Bei Ankunft am Donnerstag ca. 17.00 Uhr war die „Rezeption“ nicht besetzt. Nach ca. 10 Minuten ging ein Mitarbeiter gleich zweimal an uns vorüber, ohne uns jedoch zu begrüßen oder sonstige Ansprache zu führen. Erst auf unsere Nachfrage erhielten wir einen Ersatz- Zimmerschlüssel mit kurzem Verweis, „dass Zimmer sei dort hinten“ • Uns wurde das Zimmer „Nikolaus“ zugewiesen. Lt. Beschreibung Ihrer Webseite gibt es bei Ihnen 16 stilvoll eingerichtete, große Zimmer, architektonisches Kleinod usw. Groß ist das Zimmer Nikolaus jedoch nicht, gemütlich oder dekoriert ist das Zimmer ebenso nicht. Der Blick aus dem Fenster zeigt den davorstehenden Müll. Es gibt keine Verdunklungsmöglichkeiten • Kleiderbügel waren nicht vorhanden. Diese mussten wir uns beim Raumservice selbst durch Zeichengebung beschaffen, da der Service kein Deutsch sprach. Wir haben einige verbogene „Reinigungsbügel“ erhalten, siehe Foto • Die Kabel des Fernsehers hängen unschön und unbefestigt vor der Wand, die Lampe am Tisch bzw. der Schirm war fleckig und schmuddelig, ebenso wie der Stuhl. Das Mobiliar insgesamt deutlich verwohnt • Die Schrank-Bestückung möchten wir hier gar nicht bewerten, jedoch passen solche Möbel u.E. kaum in den Anspruch von Ambiente Ihrer Webseite: 16 stilvoll eingerichtet, architektonisches Kleinod etc. • Im Badezimmer dominieren Kalkablagerungen auf dem Boden, Schmutz und Schimmel an der Duschtür, siehe Fotos Wir hatten für diesen Abend in Ihrem Restaurant einen Tisch reserviert, auch hier gab es keine adäquate Begrüßung von Ihren Mitarbeitern. Vom Tisch aus sahen wir in einen Raum mit Mülltüten, erst auf Nachfrage wurde die Tür dann angelehnt. • nach unserer Bestellung gab es Brot mit Aufstrich, allerdings keine Brotteller und Messer dazu. Der Nebentisch erhielt später allerdings automatisch Teller • zu unserer Vorspeise hatten wir erst einmal 2 Gläser von Ihrem Riesling 1. Gewächs zum Vorkosten bestellt: Dieser mundete hervorragend, nicht zuletzt einer der Gründe, warum wir Ihr Haus auswählten. Jetzt sollte eine Flasche für den Rest des Dinners nachbestellt werden. Eine weitere Bestellung war jedoch nicht möglich, da der Wein wohl tatsächlich ausgetrunken war und weder dieser Jahrgang noch ein adäquater Ersatz zur Verfügung standen. Für uns als Weinliebhaber ein Desaster und unserer Meinung nach unglaublich, dass dass im hauseigenen Lokal des Weinguts die Spitzenweine als Aushängeschild ausgetrunken sind bzw. dann nicht einmal der nächste Jahrgang zur Verfügung steht und wir insbesondere bei der Erstbestellung nicht einmal darauf hingewiesen worden sind, das die zu dem Zeitpunkt frisch geöffnete Flasche die Letzte ist • das mitgebuchte Frühstück wurde am nächsten Morgen gg. 10.00 Uhr auf Grund der guten Wetterlage im Außenbereich eingenommen. 2 volle Aschenbecher auf den Tischen und auf dem Weg zum Büffet an der Tür zum Restaurant ein Eimer mit Müll und Zigarrenresten, nicht wirklich appetitlich • Cappuccino oder andere Kaffeespezialitäten waren nicht erhältlich, da die Kaffeemaschine defekt war. Es gab nur Thermoskannen mit Kaffee. Der Check-Out am Samstagvormittag: • Die morgentliche Gästebegrüßung blieb wiederum aus • 2 Ihrer Mitarbeiterinnen waren minutenlang in intensive Privatgespräche vertieft. Nachdem meine Frau um die Rechnung bat wurde allen Ernstes gefragt, ob Sie denn...
Read moreWe keep coming back to this beautiful hotel every time we travel to Germany. It is only about half an hours drive from Frankfurt airport and beats any hotel in Frankfurt by a long shot. It's located in the heart of beautiful picturesque old town Eltville in easy walking distance to the river. The perfect spot to arrive after a long flight and leave from when you have an early flight out of FRA.||The rooms are beautiful! We particularly love the main building which is hundreds of years old but beautifully restored and modern function (fantastic bathroom!) blends harmoniously with the historic architecture. This is where Gutenberg (Gutenberg Bible anyone?) printed the first and oldest dictionary in 1467 - Vocabularius Ex Quo. ||The breakfast buffet is plentiful and very good - just ask and they'll make great scrambled eggs - fluffy and delicious.||Frau Koegler always makes us feel very welcome and the whole place and atmosphere is romantic and peaceful. We simply ove it and are already looking forward to...
Read moreIch habe dort eine Grüne Soße mit Roastbeef bestellt für stolze 19 Euro. Ich bin selbst begeisterter Koch und mein Urteil fällt leider vernichtend aus. Die Grüne Soße kam in einem winzigen Dip-Schälchen. Wie bitte? Schon mal in Frankfurt gewesen? Der Koch offensichtlich nicht. Das Roastbeef war noch beschämender. Wenn man ein Roastbeef zu heiß, zu lang - oder beides - gart, dann wird es trocken und grau. Und dann gibt es noch Roastbeef, das entsprechend meiner vorherigen Beschreibung teils spröde und trocken ist UND dazwischen Scheiben hat, die in der Mitte zwar rosé sind, aber dennoch komplett trocken - total Fail! Dafür gibt es nur zwei mögliche Erklärungen: es lag bereits als aufgeschnittene Scheiben ungeschützt in der Kühlung, ODER, es ging mittags zurück, stand dann draußen und wurde mir, nachdem es reichlich Zeit hatte vor sich hin zu trocknen auf der Seite um es mir, nachdem man es in der Mikrowelle kurz angewärmt hat, abends zu servieren. Eine Frechheit! Ich würde mich als Koch was schämen so etwas die Küche verlassen zu lassen, besonders wenn ich dafür 19 Euro aufrufe. Dafür erwarte ich, dass die Scheiben vor dem Servieren direkt vom frischen Stück Roastbeef geschnitten werden. Damit meine ich lediglich, dass es am gleichen Tag am Stück gegart wurde und bei Bedarf von diesem geschnitten wird. Den chinesischen Touristen in Eltville mag es egal sein derart abgezockt zu werden. Mir nicht! Ich bin Frankfurter. Ich hab unzählige Male bessere Grüne Soße für ein Drittel des hier aufgerufenen Preises gegessen und eine weit bessere Grüne Soße samt Roastbeef, Tafelspitz, oder was auch immer bekomme ich selbst stockbesoffen um 4 Uhr nachts hin. Die Kartoffeln waren absolut langweilig. Meine Begleitung hatte ein hervorragendes Rumpsteak, allerdings waren ihre Kartoffeln ebenso mittelmäßig. Und das für 29(!) Euro. Sie hatte noch ein Baiser mit Schlagsahne, Erdbeeren und geraspelter Limettenschale. Name ist mir entfallen, ich mag keine Desserts. Aber probiert habe ich es. Super chic serviert auf Schieferplatte, ansonsten langweilig ohne Ende. Auf den Wein werde ich nicht eingehen. Da gibt es im Rheingau wesentlich besseres, aber auch einiges schlechteres. Netter Durchschnitt halt. Fazit: überteuerte Rheingau-Gastronomie die preislich einen auf "Fine Dining" macht. Die Speisekarte ist von den räumlichen Dimensionen riesengroß gestaltet, um die Tatsache zu kaschieren, dass die gerade mal ca. ein Dutzend Speisen (wie bringt man so wenig Auswahl auf derart viel Platz unter?!), inkl. Vorspeisen, bestenfalls mäßigem kulinarischen Anspruch genügen. Die paar wenigen Speisen sollte ein vernünftiger Küchenchef im Griff haben. Enttäuschend. Sehr sogar. Ein Stern für das Essen, der zweite für die doch recht...
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