Ho fatto visita per acquistare vino, avevo trovato il Viberti sulla guida dei viticoltori bio 2016 e mosso dalla curiosità sono venuto apposta, credendo di trovare un produttore di nicchia con prodotti di eccellenza e per assaggiarle, ho acquistato due bottiglie di ogni suo vino. Scrivo questo post dopo averle bevute tutte, quindi sono trascorsi anche diversi mesi. Nessuna delle bottiglie valeva la metà della cifra spesa, tappi siliconici, solfiti presenti in quantità molto maggiore del dichiarato ( quanto meno del dichiarato a me dal produttore ) in sostanza una ciofeca. Deluso sotto ogni aspetto di testa, corpo e coda, una cantina delle Langhe di cui...
Read moreOp de bonnefooi aan komen rijden, nadat wij een heerlijke moscato in een restaurant hadden gedronken. De bedoeling was om alleen de moscato te kopen, maar ondanks personeelstekort was een proeverij met uitgebreide uitleg geen enkele moeite. Prachtige wijnkelder met indrukwekkende verzameling. Uiteindelijk met twee dozen mooie wijn de deur uitgelopen. Zeker aan te...
Read moreOndanks dat we zonder afspraak langs kwamen, was de ontvangst enorm vriendelijk. We werden hartelijk ontvangen en door de eigenaar meegenomen naar de wijnkelder onder het restaurant Buon Padre. Daar kregen we meerdere wijnen te proeven inclusief uitgebreide uitleg. De wijnkelder is prachtig en de...
Read more