Mi.Ma. Beach .272 — Attraction in Cervia

Di solito non scrivo recensioni... Ma questa volta non posso farne a meno dopo la mia ultima visita al Bagno Mi.Ma., dove ho avuto la fortuna di tornare dopo ben 15 anni. Devo dire che, a distanza di così tanto tempo, la qualità e l'ospitalità sono rimaste immutate, se non addirittura migliorate!

Fin dal primo momento, il servizio è impeccabile: lo staff è professionale, accogliente e sempre pronto a soddisfare ogni richiesta, senza mai far sentire la presenza di troppo. La pulizia è esagerata, ogni angolo è curato con attenzione e il comfort degli ospiti è davvero una priorità. Ma ciò che più mi ha colpito è la sensazione di essere trattato come a casa propria, coccolato e circondato da gentilezza e simpatia.

La cucina è un altro punto di forza del Bagno Mi.Ma., con piatti di pesce freschissimo che rappresentano al meglio la tradizione culinaria locale. La qualità degli ingredienti e la preparazione dei piatti sono semplicemente impeccabili, con una genuinità che raramente si trova. Ogni boccone racconta la passione per la buona cucina e per il rispetto delle tradizioni, senza mai scendere a compromessi.

Enrico e la sua crew sono il cuore pulsante di questo posto e la loro accoglienza è sempre straordinaria. Non è solo una questione di servizio, è proprio la capacità di far sentire ogni cliente speciale, come se fosse un vecchio amico.

Dopo tanti anni, non posso che confermare che il Bagno Mi.Ma. è un luogo dove si può stare tranquilli, sapendo che ogni dettaglio sarà perfetto. Non c'è davvero nulla che si possa desiderare di più: un angolo di paradiso sulla spiaggia, dove professionalità, tradizione e attenzione al cliente si fondono in un'esperienza unica.

Grazie di cuore a Enrico e a tutto lo staff, non vedo...

A stunning restaurant that is situated right on the beach. Excellent food and service! a taste of true Italian cuisine! It's a great place here! There is no suffocatingly loud music, and the staff is quite pleasant. You can tell they are knowledgeable and that the satisfaction of their consumers is their top priority. The food is incredibly delicious and savory, with some Italian classics and some variations, and for the prices they charge, it is...

Un luogo speciale dove il mare incontra l’eleganza autentica e la cucina diventa pura emozione. MiMa Beach 272 è molto più di uno stabilimento balneare: è un angolo di bellezza curato nei minimi dettagli, con un’atmosfera boho-chic raffinata e romantica. Tovaglie di stoffa candide, fiori freschi, colori caldi… tutto pensato per farti sentire coccolata dalla prima colazione all’aperitivo al tramonto. La cucina è una vera esperienza sensoriale: pesce freschissimo, pasta fatta in casa e piatti del giorno che cambiano seguendo il ritmo del mare. Da celiaca ho trovato un paradiso: piadina, strozzapreti, tartare, fritti croccantissimi e dolci deliziosi, tutto senza glutine e senza lattosio, senza mai dover rinunciare a nulla. È raro trovare tanta attenzione, tanta qualità e soprattutto questo senso di accoglienza sincera. Il servizio è impeccabile, con personale sorridente e sempre presente ma mai invadente. E poi c’è Enrico: un vero padrone di casa, appassionato, attento, con una cantina vini che è un viaggio attraverso le migliori etichette italiane e qualche chicca estera.

Se cercate un luogo dove sentirvi accolti, mangiare benissimo e vivere il mare in tutta la sua magia, MiMa Beach 272 è semplicemente imperdibile. Grazie Enrico,...