Pasticceria Labronica Livorno — Attraction in Livorno

Conosco poco la zona, ma per un intervento alla vicina clinica veterinaria, abbiamo fatto una lauta colazione alla Pasticceria Labronica. In sincerità ne avevo già sentito parlare bene da amici, quindi quando l'ho notata nelle vicinanze mi ci sono recato per provare di persona. Banco pasticceria molto ben fornito e allettante da vedere, sezione salata altrettanto invitante. L'accoglienza è stata molto gentile e aperta. La caffetteria molto buona. Nella seppur breve permanenza ho avuto modo di assistere a brevi spezzoni di vita di quartiere che mi hanno fatto ben comprendere la fama meritoria dei quartieri nord di Livorno. Anche se all'altro capo della mia città, una visita ogni tanto...

Ho comprato una torta in questa pasticceria e niente è come concordato. La torta s'era detto rossa e non lo è, doveva esser farcita con gocce di cioccolato e non ci sono, avevano detto 24,00€ al kg me l'hanno fatta 27,00€ al kg e non contenti del prezzo maggiorato hanno anche aggiunto 5,00€ per 5 macaron di guarnizione tra l'altro poi compresi anche nel peso totale. Bocciatura totale! Meno male sono abituato a provarle le cose. Ci volevo fare la torta nuziale, chissa che disastro...

Sono venuta con l'intenzione di trovare i fruttini al marzapane ed è stato proprio così (era 24 novembre) sono rimasta contenta. L'ambiente accogliente e molto bello, personale molto gentile e i fruttini al marzapane squisiti (mi avevano regalato per il mio compleanno ed anche in quella occasione era buonissimi). Se dovesse tornare a Livorno verrei qua non solo per i fruttini, perché ho visto la vetrina e c'erano altre...