Museo del Vino — Attraction in Sala Baganza

Museo del vino ..piazza Antonio Gramsci Sala Baganza provincia di Parma , adesso e chiuso apre sabato alle ore 10.00 , il vino e la poesia della terra i veri intenditori non bevono vino degustano segreti ..i segreti del vino tra archeologia , lavorazione , e produzione , esplorare questo museo ti fa capire la storia , le tradizioni , la tecnologia , la cultura e la gastronomia . Insomma e l'antologia letteraria sul vino dall'antichità fino ai tempi nostri ..il vino nell'arte va attraverso i secoli , con i suoi oggetti , le sue storie , il museo custodisce centinaia di oggetti e ciascuno di questi racconta una storia . E Sala Baganza e la sua terra con gli itinerari e tesori darte attorno al museo .I suoi cataloghi , le schede, le immagini , degli oggetti esposti al suo interno , il catalogo come intervento e stato realizzato dall'istituto Beni Culturali della Regione Emilia Romagna ..nell'ambito delle attività di catalogazione previste dalla legge Regionale 18-2000 .Tra gli oggetti esposti troviamo ..una collezione di 38 cavatappi , una pianta da pali, le vanghe, una serie di zapponi bidenti, una serie di zappe, una serie di zapponi, le mannaie pennate, le roncole, le cinture porta roncole, i falcetti, le cesoie, le seghette, i fenditoi, 2 serie di legacci da vite , 3 serie di innesti . La visita del museo inizia dalla prima sala ..dove ce il museo archeologico , e prosegue nella seconda dove si parla delle piante da vite, e la vendemmia, per poi passare alla ghiacciaia, e ai contenitori per il vino, poi ce la sesta che presenta i frutti della...

Un museo molto interessante e ben curato, in un cornice della Rocca di Sanvitale a Sala Baganza. Anche questo museo fa parte del circuito dei Musei del Cibo di Parma. La struttura, come già accennato, è all'interno della Rocca, nello specifico nelle cantine, che si accede dall'esterno scendendo nel fossato che circonda la Rocca stessa. All'interno viene spiegato le origini del vino, dai Greci ai Romani alla Gallia Cisalpina, con un accenno anche alla nascita della birra. Con molti tabelloni e attrezzi si può vedere come veniva lavorate le vigne, come veniva conservato il vino, la lavorazione delle botti, delle bottiglie in vetro fino al lavoro del tappo in sughero. Interessante come all'interno dell'antica ghiacciaia circolare, siano riusciti a creare una sorta di cinema, dove una volta arrivati in centro alla struttura, parte un interessante filmato che viene proiettato su tutta la parete circolare, formando un video quasi a 360°; un idea geniale. Nel complesso il museo è davvero ben strutturato, per questo lo consiglio vivamente. Possibilità dell'acquisto del solo biglietto per il museo, oppure acquistare la Card dei musei del cibo. La Card permette l'ingresso ai Musei del Parmigiano Reggiano, della Pasta, del Pomodoro, del prosciutto di Parma, del salame Felino, del fungo Porcino e del culatelo di Zibello. Inoltre essendo all'interno della Rocca Sanvitale, potete visitarla prima o...

Il museo del vino si trova presso le cantine della Rocca San Vitale di Sala Baganza(Pr). La visita si effettua in autonomia con audioguida. La storia del vino viene descritta con l'aiuto di pannelli illustrativi,strumenti e attrezzature che usavano dall'epoca romana ai giorni nostri. Il percorso è diviso in sezioni: •archeologia del vino •viticoltura e caratteristiche della vite •vendemmia, pigiatura e preparazione del vino •la storia del bottaio, del vetraio e i contenitori •imbottigliamento con il tappo di sughero •il cavatappi •l'etichetta Molto bella la ghiacciaia dove si può guardare un video molto interessante sulla storia e la cultura del vino nel parmense. Alla fine del percorso c'è l'enoteca dove si può degustare salumi e vino. Per chi a problemi motori o in sedia rotelle il museo è adatto per il 90%. Esperienza...