峯尾ファーム（野菜直売所） — Attraction in Ayase

車でふらりと通りかかり、直売所というよりも商売っけあふれる販売店のように見えて気後れしながら入りました。 いい意味で、予想を裏切られました。 収穫されたばかりのたくさんの野菜が並んでいて、つやつやでとてもきれい。 たまらずにいくつか買って帰り、その素朴な美味しさにとりこになりました。 さっそく再来して、販売をされている奥さんにいろいろとお聞きしました。

栽培と収穫はご主人がされていること。 毎朝収穫してご夫婦で洗ってお店に並べるのが12時くらいになるため、開店がこの時間になること。 端境期以外は毎日やられていること。 減農薬なので野菜に虫食いがあること。

たしかに、購入した野菜にも虫食いが目立ちました。 実は調理前に洗っていて、虫さんとこんにちはともなりました。 わたしは虫はかなり苦手なのですが、それでもお野菜が美味しいので仕方がありません。

直売所の品揃えとその野菜の素朴な美味しさは、この地域の有名農園さんにも引けを取らないかと。

素朴で美味しいお野菜が、こちら...

毎週…とまではいかないが結構利用させて貰ってる。見てくれは悪いＢ級品な感じ？だが安いし味は良い。 きゅうりがダメだとの酷評があるが「安いけど暑さでスが入ってるかも…」と説明は毎回してくれる。 スーパーであまり見かけん茄子が安く売られてる、個人的オススメは「ステーキ茄子」このステーキ茄子や米茄子(べいなす)なんかスーパーだと１個200円ぐらいだけどここだと1個...

月２回位は利用させていただいています。旬の採れたて野菜が安く、新鮮です。形や色は市場に出るものに比べれば見劣りしますが、その分は味と価格でフォローできます。近傍の直売所さんに比べても安いと思いました。 更には見慣れない野菜等もあり、調理の仕方をアドバイスしてくれたりもします。 農家さんの知恵も垣間見れて...