Kobayashi Sake Brewery Kuramoto Memorial Museum — Attraction in Kuriyama

The Kobayashi Sake Brewery Kuramoto Memorial Museum is a fascinating destination that offers a deep dive into the rich history of Hokkaido’s oldest sake brewery. Packed with exhibits showcasing the brewery’s legacy, it provided my family and me with a unique opportunity to learn about the traditional techniques and craftsmanship behind sake production.

Housed in beautifully preserved Showa-era buildings, the museum feels like a step back in time. These structures, designated as Cultural Properties, gave us a glimpse into Japan’s architectural and cultural heritage, which made our visit even more special.

We also loved the on-site sales office, where we had the chance to explore and purchase some of Kobayashi Brewery’s authentic sake products. It was the perfect way to take home a part of the experience and share it with friends.

Overall, my family and I thoroughly enjoyed our visit. It was not only educational but also an engaging way to appreciate the history and culture of sake brewing in Hokkaido. If you’re traveling in the area, this museum is a highly...

2025·R7.9. 初訪問の"小林酒造 旧事務所(蔵元 北の錦記念館)"です。 小林酒造 北の錦のHPには、「かつて炭鉱街の銘酒と呼ばれた北の錦,昭和20~30年代、夕張を中心にした炭鉱街は全国からやってきた炭鉱員で活気に満ち溢れていました。その当時、彼らの『息抜き酒』として『北の錦』は急激に出荷量を伸ばした経緯があります。 そういった華やかで良い時代は静かに流れ、やがて二十万とも三十万人と云われた炭鉱員とその家族も消えていきました。 当蔵はその当時の繁栄の象徴である煉瓦や石蔵が 敷地に18棟も残されています。地元の方に我々の歴史の一端でもご紹介できればと平成7年から、立入禁止だった蔵の中も整備して 少しづつ開放しております。 あの炭鉱街はすっかり消えてしましたが、常に命の危機と隣り合わせでいながら、まさに日本のエネルギーを力強く黙々と堀り起こしてきた炭鉱員と『炭鉱街の銘酒　北の錦』を心血注いで醸し続けた蔵人の執念がこの酒蔵に宿って、それが今もなお、この酒蔵の佇まいが人を惹き付けるのだなと思われてなりません。 壮大な開拓魂が宿る明治の蔵小林酒造株式会社は、新潟県出雲崎より明治2(1869)年に渡道し、明治11(1878)年には初代小林米三郎の父「伝四郎」手により札幌市にて酒造業を開業しました。 その後の明治33 (1900)年に現在の栗山に本拠地を移しています。 明治時代、北海道は極端な氷点下での酒造りを余儀なくされており『北海道は寒すぎて発酵が停止するほど過酷な環境』と囁かれるほど過酷な環境で全国からやってくる杜氏達を悩ませました。そこで小林家の中興の祖、二代目米三郎は、未来のエネルギーである石炭での酒造りに目を付け、郷里の新潟県から多くの瓦職人を呼び寄せます。 厳寒の冬、連日零下での酒造りを可能にするため、この渡り職人が郷里から持ち込む「瓦の技術」...

Lots to see on the brewery grounds, very interesting stuff both on the second floor musem as well as the outside storage spaces! Lovely garden and a café to explore as well. Got to taste four different sake types at the museum shop, and just absolutely had to buy one bottle...