たこ焼道楽わなか ららぽーと堺店 — Attraction in Sakai

平日の13時30分ごろ訪問。 前客1名。 列に並んで注文口で「ららぽーとデラックス(1,000円)」を注文。 マヨネーズをかけて良いか聞かれたので、かけて下さいとお願いした。 たこ焼きはすぐに出来上がっていたと思うが、お会計待ちで2分くらいかかって、たこ焼きを受け取った。

ららぽーとデラックスは4種類のたこ焼きが3個ずつあるので、色々な味を一度に楽しめる。

1.ソース 甘めのソースにマヨネーズがかかっている。美味しい。

2.塩ねぎのせ シャキシャキのねぎと少し粗めに削った塩であっさりしている。 生地のお出汁の旨味も感じられるので、これが4つの中で一番美味しかった。

3.カレー天かす たこ焼きの上にソース、鰹節、カレー味の天かすが乗っている カレーは結構スパイシーで天かすだけ食べたら結構辛い。

4.オーロラソース 普通

ベースとなるたこ焼きは外がカリカリ、中はトロトロ。タコは小ぶりなのが1個入っている。

ねぎと天かす？が入っている。 あと、口に残らないけど、ど...

たこ焼きは中サイズ。外は少し硬めで中は軟らかい。

タコ以外の具は葱と天かす、生姜。トッピングは青海苔と大ぶりの削り節。味の濃いソースが少なめに塗布されている。 一般的なたこ焼きに用いられる紅生姜ではなく塩生姜を使用しているので、酸味は無く爽やかな生姜の風味が口に広がる美味しいたこ焼きです。

価格は8個600円から。

堺市では初出店となるがスタッフさんは全体的にまだ慣れていない雰囲気。たこ焼きの仕上がりもイマイチなものがあり、難波にある各店と同様で...

ふんわりかりとろで...