Bodegas Obalo — Attraction in Ábalos

La Tarara Crianza 2019 es un tinto crianza moderno y con un estilo muy riojano, en el que fruta y madera se complementan con una sorprendente calidad porque nace en una de las mejores cosechas del siglo en Rioja, calificada como Excelente por la Denominación de Origen. Este caldo conserva las esencias propias de la tradición vinícola riojana y es por derecho propio uno de los grandes vinos de Bodegas Obalo, una reconocida firma asentada en la Sonsierra riojana, en el municipio de Ábalos. Este tinto crianza que alcanza los 14, 5 grados de alcohol se elabora exclusivamente con uva tempranillo, permaneciendo doce meses en barricas de roble francés y americano, al que la Guía Peñín otorga 90 puntos dentro de los tintos españoles. La Tarara Crianza 2019 es un tinto moderno, de gran calidad aromática, profundo y persistente que, según los expertos debe consumirse a 17 grados centígrados. Su denominación evoca una de las canciones más conocidas de España, y en la que se invita a celebrar la vida bailando. Una filosofía que define a este tinto del que únicamente salen al mercado cada año 69.000 botellas. En copa presenta un color rojo rubí bonito y capa media-alta, en nariz destaca su intensidad aromática de frutas rojas maduras y frutos negros que se descubren sobre un fondo balsámico, con paso sedoso en boca donde te deja un final largo de notas de madera especiadas. Muy buena elección que marida con todo, pero por sus cualidades organolépticas es compañero ideal de hamburguesa de wagyu, aunque un vino como La Tarara Crianza 2019 se puede combinar con chuletones a la brasa y un buen jamón ibérico. Os...

Beautiful winery, a must-visit for those in the industry and vino afficionados but you should contact them - ideally through your local buyer or a client of theirs. A wine buyer friend recommended it and tried to help organize a visit directly. Amaya gave us an excellent walk through and education. Do not just show up, they take pride in servicing their clients. This is not a touristy winery it is a high...

Muy agradecidos por el trato, Juan Carlos es un profesional de primera y nos ha atendido con mucho cariño. Equilibrio entre arte y tecnología, un...