Caotun Night Market — Attraction in Caotun Township

I came here for dinner, and it was really crowded and quite large for a night market in this area. If you're in the area outside of town, I would really reccomended stopping here for a holistic street food meal

The market was very well-organized, allowing everyone to walk in an orderly manner and see every single one of the stalls. They also had game stations, clothing vendors, and many other food options; there are more than 50 food stalls here.

This place is rather well-organized for a night market, with multiple recycling and trash bins, a public toilet, and even a basking area for arts and culture. It's essentially a place for arts and people, where they also sell food. There are a few popular stores here, and I've taken some photos of...

這座夜市氛圍輕鬆愜意，主要以小吃攤販為主，並零星分布著雜貨與遊戲攤位。機車可免費停放，汽車則需支付一次性停車費50元，且車位充足，停放相當便利。整體而言，這裡匯聚多樣風味，其中部分店家表現出色，值得一試。

地瓜球（旋轉木馬附近）：這家地瓜球攤位經常排滿人潮，現炸的口感尚屬標準，風味如預期，適合喜歡傳統風味的小吃愛好者。

蔥油餅（旋轉木馬旁邊）：口感略顯不夠酥脆，且帶有些許油膩感，整體表現中規中矩，並未特別突出。

小籠包：皮較厚，內餡偏乾，主要由青蔥與絞肉組成，口味相對單純。

台中臭豆腐：泡菜清爽可口，豆腐炸至金黃酥脆，搭配特製醬汁風味更佳，可說是夜市內較為推薦的美食之一，每份豆腐有5塊，售價60元。

中藥風味多色臭豆腐：帶有淡淡中藥香氣，口感不如前述臭豆腐酥脆，且製作時間較長，適合對中藥風味有興趣的饕客嘗試。

章魚燒：章魚燒的澱粉比例較高，章魚塊不太明顯，整體口感較為普通，未能帶來驚喜。

燒烤攤（位於轉角處）：店家燒烤時煙霧瀰漫，購買需等待較長時間。不過醬汁燒烤風味香甜，帶有淡淡煙燻味，口感不錯。然而，食用時容易讓手指沾上醬汁，略顯黏膩。此外，店家以結帳金額作為取餐依據，建議取餐時再次確認金額，以免混淆。

雷夢先生（飲料店）：可說是夜市內首選的飲品店，製作用心、口感優秀，蜂蜜檸檬可堪稱招牌，其餘品項也都值得一試，並且結帳支援行動支付，提供便捷的購買體驗，值得推薦。2025年5月某星期五再訪，已不見其蹤影，不確定該茶攤是否還有持續經營。

碳烤雞排：除了碳烤雞排，店家還販售碳烤米血，口味趨近天然原味，雞排口感較紮實偏乾。但值得一提的是，店家貼心地將雞排切塊，方便食用。

雞蛋糕（入口處）：由年輕可愛的男孩經營，口味選擇多樣，外觀飽滿有形，提袋包裝設計富有巧思。製作時間略長，蛋糕本體份量較多，餡料相對較少，口味尚可，適合喜歡傳統雞蛋糕風味的顧客。

暴打檸檬：這間茶攤由2位帥氣男孩經營，飲料內確實加入了檸檬，帶有些許清香，但整體品項偏少，口感也較為普通，沒有太多驚喜，另外觀察菜單，可能有隱藏版較特殊的口味。

熱狗攤：這小攤與飲料攤聯合經營，雖然現場備有熱狗，但點餐後仍需等待再次加熱，酥脆程度也尚可，製作時間稍顯冗長，整體流程略嫌不夠效率。

無骨炸雞塊（入口處）：這攤位置還算醒目，讓人一走進來就忍不住想試試看。無骨雞塊真的讓人驚艷，外酥內嫩，雞肉鮮嫩多汁，完全沒有細軟骨，吃起來安心又過癮。店家在食材處理上非常用心，料理手法也非常出色，堪稱是一等一的美味，誠意滿滿，值得一再回訪。

南洋漢堡：聽老闆的口音不像是台灣人，但他的料理手藝相當精湛，別小看這個漢堡看似價值不菲，實際上它的口味，有機會為你開啟一片新天地，燒烤的肉塊搭配煎蛋、蔬菜，亦可再加點起司，搭配香酥漢堡，完整融合出絕妙滋味，這在台灣夜市中罕見難得，如果您尋找的是避開千篇一律的固定小吃，那麼這間攤絕對值得一試。另外補充，這家製作1顆漢堡，平均費時約6至8分鐘，礙於煎台容量有限，必須等候，當然於點餐結帳後，不一定要在現場，但沒有分號碼...

This was another great night market in Caotun, we went with some friends and had a great time. Forget the shrimp fishing they use the finest cotton thread and it breaks before you can catch the shrimp. Lots of different food stalls, and lots of games stalls as well. A great family fun night out. Parking is on site (100NTD) and there was good control. Worth a visit if...