香福記烤鴨 — Restaurant in Caotun Township

人員沒什麼笑容，看起來也不忙，講話不太有禮貌，我也不太清楚是什麼讓他們感覺良好，片鴨的人，一片厚一片薄，刀功真的不太好，醬很鹹很鹹，酸菜鴨很鹹，倒了一鍋水還是很鹹，再來是鴨肉，真的不怎麼好吃，我也不知道為什麼那麼多人排隊，大家都說好吃，醬又鹹肉又硬，第一次吃到這種鴨肉，都餵垃圾桶了⋯⋯

回覆留言：我昨天去買的時候，下著傾盆大雨，也不知道店主說的40-50度高溫哪裡來的，站在櫃檯的男生，說話也不太客氣，我打電話訂餐確認兩次我的餐點，到後來櫃檯包少了一份餅皮，我跟他說我有多叫一份餅皮，他說訂單上面沒有寫，你下次沒有訂，現場不會賣你，我跟他說我電話有多叫一份餅皮，而且也有確認過，怎麼說我沒叫，他說電話也不是我接的。 所以客人就活該被罵？然後店家再來說頂著4-50度的高溫，很難有禮貌？ 你店家規矩我都有遵守，很準時到，也在現場等待，也很有禮貌的告知櫃檯少了一份餅皮，為什麼我遵守你們規矩，還要無故被櫃檯說下次沒訂就不賣你，打電話確認兩次餐點東西，到現場卻沒寫到我要的餐點，是我的問題？...

Drove by few time finally understand why it is so busy. Their flour skin is very thin and soft, wrap it with duck meat...

該店我以購買多次，餐點是好吃的，但服務就不行，為了吃個烤鴨從二林跑到草屯購買，當然是為了吃到好的品質，店家當然也有他的販賣模式，當我要選擇烤鴨時，店家跟我說假日我們不可選鴨，我接受了店家的說法，但我也訴說了我不要冷掉的鴨子，麻煩幫我拿熱的，服務員還是拿了一隻以冷掉的鴨，沒尋問我是否接受就開始切，當下我跟店家反應我有說我不接受冷掉的鴨子，店家雖有處理了，但語氣很不友善的跟我說，你有你的需求我們也有自己的賣法，我回應：你們當下並未尋問我是否接受啊，這個店家因該是生意起來了忘記了在販售商品之時需顧慮與尋問買家的需求，與品質的控管了，只能說之前為了吃到好的烤鴨我會專程開著車跑60幾公里前往購買，經過這個經驗後我不在前往購買了，因為跑這麼遠只為了吃以冷掉的烤鴨那我在哪兒都能吃的...