Le Fucine Hotel — Hotel in Buttrio

Ormai sono un cliente abituale di questa struttura, cosa per me tutt'altro che scontata considerando quanto sono attento ai dettagli e quanto difficilmente soggiorno in strutture non "marchiate" 5 stelle ma che soprattutto abbiano determinate caratteristiche specialmente di insonorizzazione e tranquillità, essendo io un maniacale ricercatore di strutture alberghiere eccellenti.|Posso garantire che questa struttura non ha nulla da invidiare ad altre di categoria superiore, anzi, specialmente per quanto riguarda il personale del quale ho una considerazione eccellente, ma non solo di alcuni come spesso succede quando si ha a che fare con diverse figure con differenti mansioni in una struttura ricettiva, davvero tutti sono gentilissimi, professionalissimi e soprattutto disponibilissimi, dal front desk reception, alle ragazze della colazione, al personale della Brasserie per le cene, al personale del ristorante Gourmet con il metre che è davvero un ragazzo preparatissimo, alle signore delle pulizie. Nel mio ultimo soggiorno avvenuto nelle giornate di capodanno, ho anche preso parte alla loro proposta cenone di capodanno, che dire, tutto perfetto, organizzazione eccellente, anche i ragazzi più giovani si sono dimostrati gentilissimi e disponibilissimi, si vede che alla base di questo albergo c'è un gruppo di persone che forma ed "educa" il personale con determinati criteri e principi che, personalmente, apprezzo tantissimo. Di solito ci potrebbero essere problemi di vario tipo con strutture nuove ed invece sono tutti fantastici ed avrebbero molto da insegnare a strutture ben più blasonate che non si avvicinanio minimamente alla qualità del personale delle Fucine. |Insonorizzazione delle camere dove ho soggiornato molto buona, camere ampie, pulite e moderne. |C'è solo una pecca, ma questa non dipende certamente da loro, ed è comune ad ogni ambiente nel mondo, ovvero l'ignoranza di alcuni ospiti che non hanno l'educazione necessaria per capire che non si deve schiamazzare/parlare ad alta voce camminare con tacchi come si fosse da soli in lande desolate, in orari notturni o la mattina presto quando si rientra o quando si esce e questo è ancora più manchevole di rispetto in strutture come questa dove il personale (e la struttura in se) si prodigano per rendere il più possibile eccellente il soggiorno dei propri ospiti. Ma si sa, l'ignoranza umana è una malattia che non sarà mai debellata ed è un peccato perchè in alcuni casi rischia di rovinare gli sforzi ed il lavoro delle persone che lavorano per dare un ottimo servizio rischiando poi di macchiare il giudizio finale.|Grazie per le attenzioni che sempre riservate alla mia persona e a chi soggiorna con me. A presto, alla prossima...

Ormai sono un cliente abituale di questa struttura, cosa per me tutt'altro che scontata considerando quanto sono attento ai dettagli e quanto difficilmente soggiorno in strutture non "marchiate" 5 stelle ma che soprattutto abbiano determinate caratteristiche specialmente di insonorizzazione e tranquillità, essendo io un maniacale ricercatore di strutture alberghiere eccellenti. Posso garantire che questa struttura non ha nulla da invidiare ad altre di categoria superiore, anzi, specialmente per quanto riguarda il personale del quale ho una considerazione eccellente, ma non solo di alcuni, di TUTTI, davvero tutti sono gentilissimi, professionalissimi e soprattutto disponibilissimi, dal front desk reception, alle ragazze della colazione, al personale della Brasserie per le cene, al personale del ristorante Gourmet con il metre che è davvero un ragazzo preparatissimo, alle signore delle pulizie. Nel mio ultimo soggiorno avvenuto nelle giornate di capodanno, ho anche preso parte alla loro proposta cenone di capodanno, che dire, tutto perfetto, organizzazione eccellente, anche i ragazzi più giovani si sono dimostrati gentilissimi e disponibilissimi, si vede che alla base di questo albergo c'è un gruppo di persone che forma ed "educa" il personale con determinati criteri e principi che, personalmente, apprezzo tantissimo. Di solito ci potrebbero essere problemi di vario tipo con strutture nuove ed invece sono tutti fantastici ed avrebbero molto da insegnare a strutture ben più blasonate che non si avvicinanio minimamente alla qualità del personale delle Fucine. Insonorizzazione delle camere dove ho soggiornato molto buona, camere ampie, pulite e moderne. Dispiace solo constatare, ma questo certamente non dipende dallo staff dell'albergo, l'ignoranza di alcuni ospiti che non hanno l'educazione necessaria per capire che non si deve schiamazzare/parlare ad alta voce camminare con tacchi come si fosse da soli in lande desolate, in orari notturni o la mattina presto quando si rientra o quando si esce e questo è ancora più manchevole di rispetto in strutture come questa dove il personale (e la struttura in se) si prodiga per rendere il più possibile eccellente il soggiorno dei propri ospiti. Ma si sa, l'ignoranza umana è una malattia che non sarà mai debellata ed è un peccato perchè in alcuni casi rischia di rovinare gli sforzi ed il lavoro delle persone che lavorano per dare un ottimo servizio rischiando poi di macchiare il giudizio finale, quando invece è semplicemente eccellente! Grazie per le attenzioni che sempre riservate alla mia persona e a chi soggiorna con me. A presto, alla prossima...

Capodanno 2024 – Cenone e pernottamento

“Alcuni luoghi riescono a sorprenderti ogni volta, e Le Fucine Hotel è uno di questi.”

Prima di tutto, una doverosa premessa: questa recensione arriva con colpevole ritardo, ma non potevo certo lasciare che un’esperienza così memorabile passasse senza dedicarle il giusto tempo. A distanza di un mese, i ricordi della serata del 31 dicembre sono ancora vivissimi, ed è il minimo rendere omaggio a chi ha reso possibile tutto questo.

Come ho già ribadito nelle recensioni precedenti, l’eccellenza qui è la norma. Non ci sono tante altre parole da spendere per sottolineare il livello di attenzione che viene riservato agli ospiti: ogni desiderio viene soddisfatto prima ancora di essere espresso, e il servizio è talmente impeccabile che definirlo tale è quasi un eufemismo.

L’ospitalità di Le Fucine Hotel non è solo una questione di lusso, ma di cura autentica per ogni dettaglio. Questa volta, in particolare, voglio ringraziare Nicholas e Mattia, che hanno gestito la serata del cenone con straordinaria professionalità, non solo per la loro profonda conoscenza dei vini e degli abbinamenti gastronomici, ma per un’accoglienza capace di far sentire ogni ospite speciale.

Un riconoscimento particolare va anche alla brigata di cucina, che ha regalato una cena di livello assoluto, e allo chef Andrea, la cui capacità di trasformare ogni piatto in un’esperienza da ricordare è semplicemente straordinaria.

Altrettanto impeccabile il team della reception, sempre pronto con il sorriso e una professionalità che fa la differenza. Un ringraziamento speciale a Clarissa e Stefano, che con la loro gentilezza hanno reso il soggiorno ancora più piacevole.

E qui mi concedo una piccola digressione: la nostra esperienza natalizia qui (Vigilia, Natale e Santo Stefano) è stata altrettanto strepitosa, ma merita una recensione a sé, perché il livello di alta cucina e relax che abbiamo vissuto in quei giorni non può essere liquidato in poche righe.

In sintesi, un’altra esperienza perfetta in una delle strutture che frequento con piacere e che continua a confermarsi tra le migliori in assoluto. Ogni visita è una conferma dell’eccellenza che la contraddistingue, e ogni volta si percepisce la costante ricerca del miglioramento. Il grazie più sincero va a tutto lo staff, perché dietro ogni dettaglio c’è una squadra che lavora con passione. E questo, si sente.

Alla prossima scoperta, sempre alla...