THE SALON IZU — Hotel in Ito

Nice and clean, quiet and comfortable, are the good features of the "salon" - what's missing is the sense of hospitality and convenience for customors. Check in and check out timing are imposingly narrow (there is no one to process your check in afer 6pm and check out before 9am). These policies have not been communicated to us neither before reservation nor after the reservation. We had to change our plan - and had to pay extra cost for transportation for these limitatioins. ||||We had to check out 8:50am and since there was "no one" in the reception area -we had a good breakfast, fully served, so there was a few hotel staff at the time. We called reception number and hotel number a few times, but no one picked up the phone. We left the room key and message that we are ready to settle the accound either credit card or bank transfer, and please bill us, at 8:55 or 9:00 am.||||The repeated telephone calls annoyed us at around 9:30 am for about half an hour though we could not picked them up as we are driving 100 km/h in highways, relatively congested, and we were in a hurry. Later that day, we received an email message, stating with a stressful wording:||||"Dear Customer, you have left the room without proper check out process, and you did not pick up our telephone calls. Here is the bill. Please pay it immediately, and you are supposed to pay the bank transfer fee as well."||||There was no further explanation, apology, or a sense of gratitude. No explanation about how we can receive the itemized bill or receipt by email or mail. Simply, unprofessional.||||In reply, I summarized the above situation and refer to my private lawyer to further negotiate the issue if any, including the bank transfer fee we are not sure if we are "supposed to cover" given the circumstances.||||For facility, overall fine, but the bathtub (in photo) was totally different in the room. The pool was full of mud, and was no use. No one allowed in the garden.||||I have had overall excellent experience with other "Umito" hotel resorts - but this place simply does not deserve its name....

2017/7/XX||||伊豆高原から、送迎車で10分程。||静かな森の中にある小さなリゾートタイプのホテルです。||||＜夕食＞||夕食は、正面入り口横の別棟で頂きました。||開始時間は、19時と20時と選べます。||一日10組のレストランとしては、かなり広く、しっかりした料理が提供されました。||||◆じゅんさいに枝豆のエスプーマと二種類のとうもろこし||◆天城軍鶏　アーティーチョーク||◆若鮎　焼き茄子豆腐　バルサミコ||◆地鮮魚||◆地金目　アメーラトマト||◆静岡そだち　ロース＆あしたか牛フィレ||◆いさき　西京焼き茶漬け||◆ショコラ||◆函南すいか||◆カフェ||||和洋折衷の内容ではありますが、洋の趣向が強く取り入れられたコース内容だと思います。||感動レベルのお皿はありませんでしたが、全体的によくまとまっていて、それぞれ美味しい料理が多かったです。||前菜のとうもろしこに関しては、ややぼやけた印象で、いまひとつでしたが、金目鯛やいさきの西京焼き茶漬け等、お魚料理が非常に素晴らしかったです。||||レストラン専属では無いのですが、スタッフの方のサービスレベルも高く、申し分の無いディナーでした。||||食後小菓子として提供されたオリーブオイルのチョコレートも美味しかったです。||||＜朝食＞||◆ジュース（フリードリンク）||◆サラダ||◆バーニャカウダ||◆パン||◆トマトスープ||◆おにぎり三種||◆ヨーグルト||||サラダメインのヘルシー系の朝食内容でした。||サラダは、たっぷりあり、海苔のドレッシングが非常に美味しかったです。||バーニャカウダも、色彩の美しい野菜に、アンチョビベースの美味しいソースが付いていて、生野菜を楽しく頂きました。||||スープには、金目鯛が入っており、出汁が良く出ていました。||||洋メインを思いきや、変わり種のおにぎりも提供されました。||個人的には、おにぎりでは無く、パンの種類を増やすか、エッグベネディクトかソーセージ等のオーソドックスな洋メインの料理の方が良かったのでは？と感じました。||||食後には、プレーン味のさっぱりしたヨーグルトを頂き、お腹いっぱいになりました。||||＜宿泊＞||部屋はスタンダードを利用。||同じスタンダードですが、リクエストで、端の部屋を予約しており、快適に過ごせました。部屋も広かったです。||||洗面所はダブルシンクで、トイレも最新のウオシュレットでした。||ベット脇に電源もあり、スマホの充電に便利でした。||||スタッフは、みな気持ちの良い挨拶をされますし、ホスピタリティがあり、気持ちよく過ごせました。||||子供がいないので、プールも静かですし、大人がゆっくり過ごすには、良いリ...

リゾートホテルに求める価値って何か？それによって評価が分かれるので、評価を書きこむ人は、そういう部分を開示しなければ、その評価は何の意味もなさないだろう。||私は、富裕層ではないので、このようなホテルのリピーターという訳ではない。しかし、民宿やビジネスホテルばかり・・という訳でもないので、多少はそれなりの価値観は有しているつもりだ。||で、ここは、リゾートホテルと呼ぶに相応しい施設が揃っているかと言えば△。しかし、１０室しかないホテルならの良さも十分に満喫できる。例えば、小さいながらも、子どもの賑やかな声の聞えない大人のプールだ。ただ小鳥のさえずりが心地よいBGMとなってくれる。これで十分だろう。||１０室しかないと書いたが、普通それくらいの規模のホテルでは従業員教育が行き届いていなく、ペンションの延長線になりがちだが、ここは違う。聞けば金谷ホテル系列だという。納得の接客態度であった。||さて部屋はどうか？清潔！の一言。まだ出来て新しい？ということもあるだろうが、きちんと清掃されているのは何よりうれしい。ま、温泉地にあるのに大浴場が無いのは寂しい限りだが、それを優先するのなら他に行けばいいだけのこと。||そして食事はどうか？これは、普段何を食べているか？によって評価は分かれるであろう。||しかるに、私は☆４とした。ディナーは、フレンチと思い込んでいたら和洋折衷で、ちょっと驚いたけど、それなりに工夫があったし、器にも気を使っているのが好感が持てた。決して高級食材って訳ではないけど、客を喜ばせようというシェフの心意気が伝わる食事であった。そして、料理に合わせたシャンパン・紅白ワインの３杯のセット（約5,000円）は、ワインに詳しくない私には最適であった。ただ、朝食は☆２かな。工夫の空回りであった。さらに９時からしかチョイスできないので、せめて８時半からにしてはどうかな？||使った金額は家族４人で１５万円程度。金額に見合ったホテルでありました。||今回、ホテルからの粋な計らいが、私たち家族４人をより幸せな時間にしていただけたことに感謝感謝。ただ、評価は冷静に書かせていただきました。従業員の皆様、...