<優>サービス|| ホテルマンは優秀です。でも大自然まっただ中の宿に長年お勤めながらも、売り物のはずの阿蘇山の眺望の、その阿蘇山の標高をご存じなかったのには苦笑しました。オーナーシェフは夕食のときも朝食の時も、食後にテーブルまで丁寧に挨拶にこられて、印象よかったです。...
Read moreThis place is top in the world for food and kind , accomodation. I recommend!!!! My recommendation is based on so many experiance to have visit over the 100 country's experience. Belive me anf have...
Read more九州横断道路を湯布院方面から車で約1時間、大分県と熊本県との県境に位置するエリアに2005年オープンした宿泊のできるフレンチ・オーベルジュです。初訪問は2007年5月、以後2012年まで九州を訪れる度に毎年のように利用していました。||||場所的に車でのアクセスのみなので少し不便ですが、その分九重山麓の大自然に囲まれ雄大な阿蘇の山並みを客室、浴室、レストランいずれからも一望できるのが最大の魅力です。||||客室は7部屋、そのうち夕食のダイニング利用可能の部屋は2つ、目的に応じて使い分けするのも良いのではないでしょうか。尚、お風呂はオープン当初自家源泉の温泉でしたが、湧出量に限りがあるため現在はボイラーで沸かした地下水と混合した方式となっています。||||夕食はフレンチのフルコース、朝食は和・洋いずれかから選択する方式、地元産の食材(野菜・和牛・豚肉・地鶏等)を駆使、見た目にもカラフルなお料理がテーブルを彩ってくれて地元熊本出身のオーナーシェフ氏のまさに創造力が溢れるフレンチの数々を満喫できるオーベルジュだと思います。||||お薦めの季節は新緑の4~5月と紅...
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