Qu'est il donc advenu à l'excellence de Nour El Hani? Passée tôt ce matin, je découvre des produits hélas décevants qui ne ressemblent en rien aux habitudes de l'enseigne. Les brajs manquaient de sel et d'huile d'olive et étaient donc fades. Les croissants sans sel eux aussi sont désormais fabriqués à la margarine de feuilletage bas de gamme donc ne pas s'attendre à un croissant d'exception. La partie la plus décevante est venu de la copie médiocre des mlabes tunisiens disposés au premier plan dans la vitrine : faits de façon grossières, sans aucune attention et ornés d'une feuille d'or massacrée. Si Nour El Hani veut vendre des mlabes tunisiens, pourquoi ne pas apprendre à les façonner correctement et avec le vrai glaçage qui n'a par ailleurs rien à voir avec la taliya algérienne? Lorsque les autres copient et déforment notre belle pâtisserie algérienne, on est offusqués et venant de la part d'une grande pâtisserie comme Nour El Hani c'est proprement scandaleux de mal copier les produits des autres ! Ressaisissez vous : cette approche laxiste est indigne de votre grande maison. Je mets une étoile pour la sympathie du caissier et le décor super beau comme d'habitude...
Read moreManque de professionnalisme, ne respectent pas les engagements pris pour des réservations de gâteaux special événements. Vendeurs sans scrupules qui mentent les yeux dans les yeux, ne pouvant même pas s’excuser et préfèrent mettre la faute sur leurs fournisseurs…! Ce qui sous entend que ce n’est plus eux qui fabriquent leurs gâteaux mais les sous-traitent ? Si c’est le cas quel est l’intérêt de passer commande chez eux ? Mieux vaut trouver les vrais fabriquant et bénéficier de la même qualité à...
Read more3 fois que je viens et reviens dans cette établissement. Été comme hiver tout est régulier. Une carte avec beaucoup de choix et les plats sont bons et d une présentation parfaite. Les desserts se sont vraiment la cerise sur le gâteau. Des bijoux gustatifs avec le plaisir des yeux. Les serveurs sont très professionnels et très chaleureux. Je souhaite une belle continuation à cette établissement avec tous mes encouragements pour poursuivre dans cette voie de rigueur qui permet l...
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