Tres bien et assez bon rapport qualité. Deux reproches néanmoins : le traiteur ne devrait pas arriver avant l’heure convenue. Si j’avais demandé d’être livré a 11h30, c’est precisement parce que le frigo est plein quand on fete un evenement et qu’on va servir assez rapidement le frais du traiteur ; enfin, laissez une petite fiche qui detaille ce que vous livrez afin que 1/ on sache ce qui a finalement été préparé (c’est peu demander 😅) et 2/ qu’on puisse dire aux convives ce qu’on leur propose a déguster…ils ont des gouts et des preferences (voire des allergies). Je n’indiquerais pas ce commentaire si vous ne variiez pas légèrement ce qu’on commande en fonction du marché du jour…nous n’avons par exemple pas eu d’amuse-bouche au foie gras et on ne sait pas ce qui l’a remplacé…! Je recommande quand meme, c’etait bon et en...
Read moreJe vous remercie pour la prestation que vous m'avez proposé à l'occasion de mon départ à la retraite. Les 110 Convives ont été ravis de la prestation "cocktail" que j'avais choisis. Au niveau de service commercial, votre réactivité et conseils m'ont permis de vite définir mon choix de prestation. je souligne la grande qualité et diversité des produits. La logistique à été parfaite depuis le 1er contact, prise en compte de l'environnement et prestation: Efficacité, rigueur, professionnalisme et grande discrétion dans leur travail. Je suis très satisfait de ce choix et je recommande vraiment votre organisation. Rapport Qualité - Prix au...
Read moreTraiteur: suite à 2 prestations, je ne re -commande pas si vous souhaitez du "bon et un peu raffiné ", le personnel est aimable mais pas toujours ponctuel, parfois un manque d'hygiène notamment dans la mise en place, qualité gustative moyenne ou passable des mets et produits. Cependant je rajoute une étoile finalement car j'ai apprécié la décoration mise en place pour les prestations, la discrétion des employés 3ème prestation: il semble que la crème laitière en dosettes livree soit périmée ...(en tant que traiteur-restaurateur, la cuisiner, la cuire, aurait sans doute réduit les...
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