For the past few years, my family and I have only been buying chocolate from this wonderful place where each piece is handcrafted. Every time I bring their chocolate to a gathering, my friends and family are absolutely delighted. It’s always a perfect opportunity to offer such a tasty and high-quality dessert.
What I particularly appreciate is that for each holiday, the artisans offer something unique: for Easter, for example, they have original chocolate eggs with unique additions or figurines. And in every season, you can find new thematic figures, making every visit special.
The staff here is extremely polite. Despite the language barrier, as I speak English and do not speak French, a very kind woman helped me choose chocolate sets. She was exceedingly attentive and patient, even when we had difficulties understanding each other. With her charm and top-notch service, she made every effort to ensure I felt comfortable and left with an excellent selection of products that fully met my preferences.
If you are looking for a place where quality and originality are valued, you must visit here. I have never...
Read moreLa chocolaterie ne produit pas sur place ses chocolats, mais ceux-ci sont vraiment délicieux, made in France, par le meilleur ouvrier chocolatier de France, Yves Thuries, (il mérite bien son titre !), et il y a même du chocolat à 100% cacao, une extase pour un véritable connaisseur ! Il y a plusieurs provenances de fèves de cacao : Amérique centrale, Afrique, ou Asie, chaque provenance ayant ses particularités organoleptiques... J'aime aussi beaucoup les glaces et sorbets, à emporter ou dégustés sur place, par les après-midi chaudes d'été, à l'ombre des arbres et des parasols sur la terrasse. Si une petite faim vous tenaille, vous pourrez aussi déguster sur place des gaufres ou des crêpes vous choisissez le parfum : elles sont délicieuses ! On y sert aussi des jus de fruits, et du café. Le magasin est accessible aux personnes en fauteuil roulant manuel, car malgré une bonne marche, le gérant a mis un petit pont métallique. La chocolaterie est décorée avec beaucoup de goûts, et les vidéos diffusées sur le chocolat invitent à la gourmandise ! On en salive... Un bémol pour moi, c'est la boisson chocolat, pas assez corsée en cacao à mon goût (je suis une puriste du cacao) et parfois servie tiédasse... surtout l'hiver quand il fait très froid dehors... ! (d'où ma note de 4/5, car sinon, tout le reste est parfait !!!) Hormis le chocolat, blanc, lait, ou noir, nature ou agrémenté de fruits secs ou d'écorces de cacao, voir parfumés (de citron, de fruits rouges, de violette, de caramel, d'orange, de liqueur de cacao, ...) vous trouverez aussi des produits d'épicerie fine : cakes, pains d'épices, liqueurs de cacao, ou autres liqueurs... confitures excellentes, pâte d'amandes, confiserie, nougats, ..., et des compositions très esthétiques de présentations de chocolats ! Ces gérants sont de véritables artistes virtuoses, aimables, souriants, à votre écoute ! C'est à mon goût et de loin le meilleur chocolatier de Toulon...
Read moreParfait ! Je suis enchantée par la façon dont j'ai été accueillie, mais aussi la qualité des produits et leur présentation. N'habitant pas Toulon, et voulant offrir des chocolats à un proche résidant dans cette ville, j'ai pu commander par téléphone, et régler par CB de la même façon, une photo des chocolats et du talon de paiement CB m'ont été adressés par MMS. Les chocolats ont été livrés 1 heure après !! 😳. Le Mr qui a pris la commande à tout mis en œuvre pour que commande puisse être prise, plus les conseils. Certains commentent les prix de ce chocolatier 😕, je ne comprends pas, si on regarde par exemple les tarifs de f d b...qui vend des chocolats industriels, la différence tarifaire est minime pour une qualité, origine, savoir faire, originalité bien supérieurs. Je dis donc, ne vous posez pas de question, foncez chez Y.Thuries, un plaisir pendant le confinement, sans...
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