Direct Viandes — Local services in Toulouse

Circuit court? Lorsque j’ai demandé au vendeur d’où provenait la viande il m’a dit que c’était dans les environs et qu’elle était découpée en Ariège. Il a vu le département 29 inscrit sur une des étiquettes et m’a dit qu’il ne se souvenait plus de quel département il s’agissait mais que ce n’était pas loin……. Donc nous avons pour mes 2 achats une viande qui a été abattue dans le Finistère (29) : BIG FR29.233.001 (big qui correspond au groupe Bigard) et une autre dans la Loire (42) SIC FR42.305.002. Comment peut-on appeler l’enseigne « direct viande » quand celle-ci a parcouru autant de kilomètres?? Quand il y a autant de distance entre l’abattoir et la découpe on pourrait aussi se demander d’où provient la viande. Cela n’est mentionné nulle part. Une chose est sure, le nom de l’enseigne « direct viande » ne respecte absolument pas le circuit court et ne vend...

Je tiens à partager une expérience désagréable que j'ai vécue récemment dans cette boucherie. En attendant de passer à la caisse, un client m'a agressé verbalement en disant : "Non, ce n'est pas toi qui vas passer, c'est moi", de manière très méchante.

Je suis déçue de constater que le vendeur n'a pas pris ma défense, même s'il connaissait bien cet individu. En tant que femme, je pense qu'il est essentiel de se sentir respectée et en sécurité dans un commerce.

J'espère que la direction prendra des mesures pour sensibiliser son personnel à la nécessité d'intervenir dans de telles situations, afin de garantir un environnement accueillant pour tous.

Merci de...

Bonjour, première et peut-être dernière visite chez vous. J'ai eu la désagréable surprise de déguster deux tournedos dans le filet que vous vendez sous vide. Malheureusement cette viande censée être tendre était nerveuse et dure. A 44,99€ le kilo, il me semble que vous n'avez pas droit à l'erreur quant au choix de la bête que vous débitez. C'est la première fois que je suis confronté à un tel problème avec ce type de pièce. Bien...