Cette boucherie ne paye pas de mine, et franchement je n'étais pas plus attiré que ca par ce que je voyais.
J'ai atterri là parce que j'avais déménagé, et que mon boucher habituel était devenu plutôt loin.
Je ne suis pas non plus musulman, donc je n'ai aucune obligation de manger Halal.
Par rapport à des boucheries traditionnelles, la viande hala est généralement moins goûteuse, car il s'agit généralement viande de qualité moindre, et en général pas maturée (donc moins tendre)
La contrepartie, c'est qu'elles sont souvent moins chères (pas toutes) Donc j'y suis allé, et je me suis régalé.
En général je sais ce que j'achète, les bouchers s'en étaient rendus compte, et ça leur a fait plaisir d'avoir un client qui connait la viande..
Les bouchers que j'ai vu sont aussi très sympathiques et prêts à se mettre en 4 pour leurs clients.
Bref j'y ai passé un moment très sympathique, et je recommande vraiment l'endroit.
Pour couronner le tout, ils achètent leur viande à la carcasse et non en morceaux choisis, ce qui fait qu'ils peuvent vous vendre même les morceaux moins connus puisqu'ils ont de tout, et ça pour moi c'est top.
Donc allez y même si vous n'êtes pas musulmans, vous n'aurez pas le coup de bambou et vous ne...
Read moreJe suis venue chez vous hier et nous étions 3 personnes dans la boucherie. C était le plus jeune qui servait seul et il a gentiment offert un gâteau aux 2 clients devant moi et moi rien ! Ce n est pas la question du gâteau car j avait de quoi m en acheter si je voulais mais c'est juste que je trouve que cela ne se fait absolument pas ! Ou pourquoi ne pas leurs avoir mis discrètement dans leurs sacs d achats. Nous aurions était 10 personnes encore j aurais compris qu'il n en offre pas a tout le monde mais là pourquoi au 2 hommes et moi non ! Quel sacrée manque de respect ! sur les 3 clients j était la seule femme alors merci pour la galanterie en plus ! Déjà pour le ramadan j avais pris des gâteaux et ils étaient tous très très secs et limite bon a jeter mais je n ai rien dit car c était la 1ère fois mais là ce que le jeune homme a fait hier je ne tolère pas ! J irai a la boucherie place de la liberté désormais tanpis. Le respect ça fonctionne dans les...
Read moreMon ami y avait déjà acheté des merguez pourris. Je leur ai donné le bénéfice du doute et j'y suis retourné. Samedi je suis rentrée avec 1kg d'ailes de poulet avarié. Ça doit être arrivé 2 fois sur les 10 fois où j'y suis allée, mais je l'ai vu se retirer sur la droite sentir le poulet puis me le vendre quand-même. Je n'y retournerai plus et ne la recommande pas même si l'équipe est...
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