Dagobert — Restaurant in Tours

They were extremely accommodating in letting us have a quiet dinner without a reservation. We opened the night with an absolutely stunning bottle of Chinon. Our entrees showcased vibrant seasonal produce with a little regional fusion... they were perfectly presented and bursting with multi dimensional flavors. Then we had pepper encrusted duck over mushroom risotto and bavette du beouf. Whilst the beef was stunning in its farmhouse simplicity/purity, the duck was so perfectly executed it changed how I thought duck could taste. What a wonderful evening. Merci...

Quelle déception ! On a choisi ce lieu pour dîner par rapport à sa note et aux photos des plats qui avaient l'air délicieux! Quelle déception quand on a effectivement commencé à manger! Apero (mojito) pas top du tout... Mon conjoint a plutôt apprécié le carpaccio (que j'ai goûté aussi) mais il manquait d assaisonnement. Le radis noir au crabe et mousse d'avocat... 😬😬 je n'ai pas pu le manger!! Les rondelles de radis noir sont coupées trop épaisses, c'est dur à manger et trop piquant + le crabe rien d exceptionnel et la mousse d Avocat n'est pas une mousse (peut être à cause de la chaleur mais quand meme) c'est une crème légèrement verte, je ne sais pas ce qu'il y a dedans mais aucun goût d Avocat, complètement dénaturé... grosse déception ! Ensuite, le canard était trop cuit, Concernant les petits légumes croquants, ils sont "nature" et c'est mitigé, certains étaient très bons (la carotte orange avait bcp de goût, le haricot/pois plat également, mais la carotte jaune était fade, la betterave coupé trop epais, le brocoli sans intérêt...) L assiette de fromage (supplément par rapport aux autres desserts) c'est 4 petits bouts de fromage et une poignée de verdure mal assaisonnée... le pain est servi déjà tout sec... j'ai jeté une miette par terre, au bruit on aurait cru un caillou...

Les plats sont très bien présentés mais la qualité gustative n'est pas à la hauteur du visuel et du tarif! Nous avons payé 100€ pour deux avec une demi bouteille de vin... C'est cher pour être déçu alors que la veille, un excellent resto pour 70€ ! On nous a offert un digestif mais je n'aime pas ce type...

This was literally 5 steps from where we were staying, so we had seen how popular it had been the previous night. Booking is essential even on a Monday night. We were seated inside, which gave us space but not the street buzz. The staff were very keen to make you feel welcomed, especially Eloise. We took the 35 euro 3 course deal & every course was something interesting & and delicious, & particularly the sea bass & duck breast dishes. We enjoyed a white from Chinon. It was very reasonably priced for...