Ero di passaggio e desideravo prendere un po' di focaccia barese, per la precisione ne ho preso un terzo di ruota diviso in due. La focaccia non era quella che mi aspettavo, sebbene discreta, purtroppo era troppo oleosa tanto da gocciolare abbondantemente e sporcarmi le mani nonostante la protezione della carta piegata con cura, inoltre era molto appesantita da grossi pezzi di pomodoro con la presenza sporadica di qualche oliva. Personalmente sono rimasto piuttosto deluso, mi aspettavo di meglio. Probabilmente è perché il negozio non è soltanto un panificio ma bensì un alimentari molto allargato (quasi un mini market) e forse per questo non ha interesse a migliorare la qualità della focaccia prodotta. Peccato. Me ne ricorderò...
Read morePanificio e negozio di alimentari che sfida chiunque entri e voglia rimanere in dieta. Prodotti da forno( focaccia e panini) meravigliosi nella preparazione e qualità dei prodotti utilizzati. I panini li fanno anche con imbottiture a richiesta di prodotti dalla vetrina. Buona proposta di specialità di gastronomia. Provare...
Read moreBel negozio, pane e panini buonissimi per nn dire la focaccia stupenda, si possono acquistare primi piatti, secondi, dolci, taralli e tutto quanto trovi in un supermercato, poi ha degli affettati molto buoni e delle mozzarelle lattiginose, da dei panini da favola, il personale molto a modo i titolari marito e moglie...
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