Il Covo Public House — Local services in Genoa

Il covo… e già ti sale quella voglia clandestina di esplorare gridando IIIII-HAAAAA! Questa braceria nasce dall’idea di Francesco e Maura, ex proprietari di una ludoteca, di creare un luogo dove accogliere anime erranti in cerca di ristoro o di uno spazio dove riunirsi per ruolare. Ampissima selezione di birre e spiriti (chiedete a Francesco che ne sa a pacche!!), e anche una buona scelta di vivande con un menu ricco che spazia anche nel vegan friendly: un’offerta in costante ampliamento come si nota dal nuovo menù droppato giusto un paio di giorni fa. Pizza, antipasti, primi, secondi, stuzzicherie… il tutto accompagnato dalla simpatia e dalla cortesia degli osti in quella che è senza dubbio LA TAVERNA per antonomasia, una di quelle di cui si sente parlare nei racconti degli avventurieri. Il tutto circondato da incantevole bucolicità. Noi non vediamo l’ora di tornare per scoprire ogni singola...

Pranzo rapido prima di una visita da un fornitore. Ho scelto il posto per gli hamburger e direi di aver scelto bene perché ho ricevuto penso uno degli hamburger più grossi della mia vita: un pipino, che di ino aveva proprio poco, con aggiunta di cipolle caramellate. Non sapendo che avrei ricevuto anche delle patatine insieme, ho ordinato anche degli anelli di cipolla fritti. Per buttare giù tutto questo cibo ho preso una coca Cola e un caffè. Il responsabile mi deve aver preso in simpatia perché invece di farmi pagare quello che ho preso, mi ha addebitato solo 12 euro di menù. Che dire, un ottimo biglietto di presentazione,...

Abbiamo cenato con un'offerta The fork. Arrosticini buonissimi, buono anche l'hamburger con Patatine e il tiramisu', che è risultato solo un pochino liquido. La mia tagliata aveva un ottimo sapore, peccato solo che essendomi arrivata già tipiedida risultava leggermente gommosa, avrei dovuto chiedere di riscaldarmela. Ampia scelta di birre. Menù pizze, hamburger, braceria, fritti, dolci e qualche piatto vegetariano. Proprietario super accogliente e molto simpatico, scherzoso senza essere invadente. Locale semplice, rustico, famigliare. Prezzi...