Sora Cecilia Pane e Cucina — Local services in Rome

Ma compagne et moi avons passé quatre semaines à Rome près du marché fermier de San Giovanni di Dio et de Sora Cecilia. Bien sûr, nous avons été contents d’acheter à San Giovanni di Dio des fruits et légumes de bonne qualité, ainsi que d’excellentes pâtes. Cependant, l’heureuse surprise fut Sora Cecilia grâce à qui nous avons pu nous régaler avec de très bons plats cuisinés italiens, régulièrement renouvelés (des pizzas meilleures que celles que nous avons achetées ailleurs, des lasagnes, du poisson, des hors d’œuvre, etc), mais aussi avec de la charcuterie et des fromages locaux. Nous y achetions soit de quoi dîner dans l’appartement que nous avions loué, soit des produits à emporter pour les pique-niques que nous faisions au moment du déjeuner pour pouvoir consacrer le plus de temps possible à nos visites. Les produits vendus par Sora Cecilia sont certes un peu chers, mais leurs prix sont presque toujours justifiés par leur qualité. D’ailleurs, cela nous aurait coûté sensiblement plus cher d’aller régulièrement au restaurant pour goûter de la cuisine italienne de niveau comparable. C’est en partie grâce à l’économie réalisée que nous avons pu nous offrir une soirée dans un des meilleurs restaurants étoilés (Michelin) romains. Sora Cecilia a trois avantages supplémentaires : 1] Le magasin est ouvert jusqu’à 21 h, ce qui nous permettait d’y passer au retour de nos longues visites dans Rome et aux alentours. 2] Les vendeurs sont absolument charmants. 3] Un des vendeurs parle un français certes approximatif, mais bien meilleur que notre maîtrise de la langue italienne, et qui fut suffisant pour nous aider à choisir et commander ce qui...

Strange to see the other reviews about food and service. Perhaps people didn’t go and try to make the effort to speak Italian, it always helps to try. Both couldn’t have been nicer for us. Friendly service and we got some trays of polpette with potatoes and maiale with olives. Loved them and the bread was excellent, still tasted fresh after a couple of days. Will...

Cibo presentato bene, ma salato anni '80, come se gli ingredienti non fossero buoni (invece presumo che lo siano) e non si tenesse conto che la clientela ha aumentato l'età media ed un cibo così salato è sconsigliatissimo. Tutto salato: supplì, pizza e piatti pronti primi secondi e contorni. Lo/la chef sicuramente va istruita meglio o inviata a fare...