Pizzeria Carbonazzi — Local services in Sassari

Ho scoperto questo posto per caso, non passando molto spesso in quella zona ma abitando poco lontano. Era ora di pranzo ed ho approfittato nel scegliere qualcosa dal loro menù e subito l'occhio mi è sfuggito su un panino-focaccia. Davvero molto buono e lo consiglio! È fragrante e non sembra di mangiare un panino. Sono stati veloci e cordiali nel prepararlo; lo ho mangiato subito dentro il locale che, anche se è piccolo, dispone di un tavolo e qualche mensola. Hanno anche pizzette al taglio e fainè oltre che le classiche pizze normali o giganti. Un giorno proverò ad ordinare a domicilio e provare un po tutto, in modo di essere più preciso possibile in questa recensione. Nel frattempo...

Ieri abbiamo provato la pizza al metro. Che dire, vi auguro di poter sempre lavorare così e che i clienti vi ripaghino per l’onestà, la qualità e la cortesia che dimostrate. Ho vissuto a Roma, vivo adesso a Milano. Faccio fatica a trovare una pizza così buona, giuro. Cioè, esistono. Ma bisogna spulciare, provare, riprovare e sperare ancora. E costerebbe comunque almeno il doppio. Sassari, da questo punto di vista, dovrebbe fare scuola. Un grosso in bocca al lupo e per favore, non piegatevi ai vari Uber Eats e Glovo, che semplicemente rendono più poveri tutti per svolgere un servizio di cui qui non c’è mai stato bisogno. Un...

Esperienza da NON ripetere. In famiglia ordiniamo 2 pizze e una fainè. Le pizze mal lievitate,crude e piene d'olio, totalmente indigirebili. La fainè ugualmente piena d'olio e con una salsiccia così salata da essere immangiabile, ma come tutto il resto. La cosa peggiore è stata l'acidità di stomaco che ci ha dato per tutta la notte, a tutti e 4, nessuno escluso. Seguito da una dissenteria durata per tutto il giorno dopo.

Mi chiedo come faccia a lavorare ancora, gli atri hanno forse tutti lo stomaco...