菓匠 藤井 — Local services in Ashikaga

仕事で足利に出向き、立ち寄らせていただきました。 店内はとても清潔感があり、気さくな奥様でお話も楽しく過ごせました😀

みたらし団子は、その場で仕上げていただけるとのことで、作りたてを食べさせていただきました🎵お団子はお米で作っているとのことでしたが、とても柔らかく伸びがあり、モチモチです❗ 焼いた香ばしさと、みたらし餡の優しい甘味が抜群に美味しく、私が食べた中では間違いなくトップレベルです😀 持ち帰り、教えていただいた通りにレンジでちょっと温めましたが、その場で食べたよりは伸びはないものの、柔らかさとモチモチ食感はそのままで、こしあん団子の方は焼きがない分、更に柔らかくこしあんも優しい甘味で美味しいです🎵

栗どらやきは、しっとり皮に甘味があり、あんこと大ぶりな栗の旨味を引き立てています⤴️優しい美味しさです😀

蕨もちはぷりぷり食感で、食感がたまらないくらい気に入りました🎵 冷凍で、賞味期限が1ヶ月くらいとのことなので、保存が効くのが嬉しいです。

お赤飯は、もっちり食感で柔らかく、塩味もしっかりしており赤飯を引き立て、美味しさ倍増です❗

たまたま立ち寄らせていただいた和菓子屋さんで、驚く美味しさのお団子に出会え、また絶対に伺わせていただきたいと思っています⤴...

ここのお菓子はすべて手作りで、アンコが特においしいですよ。オススメは大福と芋ようかん！当然ですが保存料などは一切使ってないからお早めに召し上がれってなもんです。その点ではお使い物としては近隣に限ると思います。ヨークベニマルにもおいてありますが、美人の女将さんを見るためにも直接行くことをお...

店内は然程広くはありませが、内装が白を基調としていて清潔感があります。 草餅と豆大福とどら焼きを買いました。 餡子は甘さを抑えてあるように感じました。ですが、素材の味を生かしていて、どら焼きの皮や餅の味とはぶつからない優しい甘さです。 これはお茶請けにぴったり。ほっと一息つきたい時に安...