九重味淋 三河みりん工場見学 — Local services in Hekinan

初めて社会見学として工場見学に参加させてもらいました。 無料ですが事前予約が必要です。 同じ碧南市に住みながら、こんなに素晴らしい歴史ある所があるなんて驚きです。 午前10時の予約で少し早めに着いたので敷地内の無料の駐車場🅿️でしばし待機してましたが、平日なのに周りを散策してました。 案内板で入口の門をくぐると古民家の大きな屋敷に受付はこちらでと書いてあり扉開けるとすでに人がたくさん居ました。 工場見学と買い物、カフェのお客さんみたいにです。 受付を済ますと、店内の売店で試飲や買い物をしながら時間待ち。 案内のスタッフから見学順路に誘導されて工場の入口まで… 今回３組の見学者でしたが慣れたかんじでスタッフが説明を、退屈だなぁと思いながら味醂が出来る過程の説明と場内の見学でだんだん興味が湧いて来て色々な展示物やビデオを見ながら200年以上続く歴史に驚きました。 あっと言う間の４５分の工場見学でもう少しゆっくり見たい、もっと内部まで見たい気持ちになりました。 見学終了後店内で本格的みりんの試飲(アルコールなのでドライバーはダメ）　して少し高めですが、購入して、みりんのソフトクリームも゙食べました。 昼時に近づき併設するカフェは順番待ちの人気ぶり 地元にこんな素晴らしい味醂を古くから作る所に感心するばかり。 本格みりん、本みりん、みりんモドキ?の区別も理解しました。 建物は一部改築されてますが三河地震、戦争の被災も゙なくまだその姿のまま… 是非、知...

色々な工場見学に行っていますがこちらの素晴らしさは景観の美しさと併設のレストランです。

到着と同時にまず景観の美しさに驚きます..... 日本庭園っ感じです。

工場見学自体は実際の製造過程等の一部というか1箇所？しか見られず、資料や歴史の説明がメイン。一応、映像で一通りの製造工程は見ることができました。

子供連れだったので資料や映像では退屈してしまいました。ですが大人の方なら説明等で満足できるのではないかと思います。

工場内を沢山見られると思っていたので....正直、これで終わりか〜と思いましたが、前もって併設のレストランを見学終わりに合わせて予約していたのでそちらへ移動....

メニューや説明をお伺いするとほぼ全ての食材が地元物であり、調味料も自社の製品を使用しているというこだわり！！！

せっかく工場見学に来たならこーゆうお店に来たかった！と心から思いました！ キッズメニューもあって結果、大満足で帰りました！！(お値段はしっかりめですが...)

もっと見学内容が多ければ⭐︎5つけますが、そこだけが残念だったので⭐︎4です。

行かれる方はぜひ、レストランとセットで...

工場見学(10時〜)楽しかった。色々書こうかと思ったけど各々で説明？体験？した方が良いから書くのやめる。でも7〜8年前の口コミ写真の所は行かなかったから、それを求めていくなら要注意！ とある有名お店に卸す予定のものもあって、ああ！なるほど！と納得する事もあった(笑)←多分これは運が良かっただけかな？ 私が行った平日の工場見学の人数は、自分のグループ入れて7人でした。 所要時間は40分ぐらい？

工場見学する人の殆どがランチ行くと思う。ぜっっったいにランチ(11時Open)予約した方が良い。ぜったい。 私はランチ予約いっぱいだったので、工場見学受付するついでに順番待ちのレシート取った...