魔法のらんぷ 円山店 — Local services in Sapporo

※当方が食べたものに対する評価です。 ランチメニューは平日以外でも適用だそうで、日曜日に訪問しました。 1000円以内のランチメニューは「チャックステーキランチ(120g)」なのでそれをオーダーします。 ちなみに、食べログの公式写真でもわかりますがメニューにある「霜降りステーキ」は人工霜降り加工がされた所謂「牛脂注入牛」のようです。カウンター席だったため下処理の様子が見られましたが、間違いなく牛脂注入牛でした。当方がオーダーしたチャックステーキ(チャックロールかな？)より価格が高いのはなぜでしょう？？別に加工肉が悪いとは思いませんが、メニューに但し書きがあったほうが良いかもしれません。まぁ、それは注文していないので当方には関係ないことです。 まずサラダが供されます。キャベツメインでレタス、ニンジンなどが適度に絡んだオーソドックスなタイプ。ドレッシングはフレンチドレッシングとゴマドレッシングを混ぜたような感じ。これはおいしい。サラダの量も充分です。 メインのお肉は鉄皿で提供。ライスとビーフシチューもここで登場。 チャックステーキは巧みなカットで筋が気にならないような配慮がされているようです。ソースは2種類でガーリックと大根おろし。どちらも醤油系ですが、ガーリックソースのほうが醤油の角が立っている印象。おろしソースのほうがまろやかです。鉄皿の熱で最後のほうでは煮詰まりどちらもかなり塩辛くなります。 肝心の肉ですが、丁寧に筋きりもしてあるようで硬さは感じません。肉の旨みも充分です。120gですので満足感はあとちょっと！ですが、おいしいお肉です。 付け合せはコーン、ほうれん草(茹でたもの)、ポテトサラダ。このポテトサラダがバター味で抜群に旨い。 スープのビーフシチューは長時間煮込んだタイプではないようでみじん切りのタマネギが食感を残して入っています。これ、ご飯にかけて食べたいよねwとは思いましたが、なんとなくマナー違反のような気がしてやめときました。 個人的にライスとお肉の量は少なく感じましたが、立地環境を鑑みるとこの価格で充分健闘していると思います。 なお会計にカードは使えませんが、LINEペイとPayPayが使用できるようです。 以前平日に伺った時はそうでもなかったのですが、日曜日は開店直後から混むようで来店も予約の電話もひっきりなしでした。ゆったり食事を楽しみたいなら日曜の開店直後は避けたほうがいいかもしれません。 食べたもの:チャックステーキランチ(120g)、1000円(税込) 評価:3+ #1...

The 350 g Angus Chuck Roll steak I ordered had pretty much 30 % fat on it. It was very tasty, the garlic dip was tasty and tender but yeah, a lot of fat. The atmosphere was very smoky from the grilling of the meat. Go...

2025/3/30 バナナマンのせっかくグルメで日村さん御来店‼️お気に入りのお店が紹介されるのはうれしいけど、混雑するのが心配です🍴いつも結構混んでるから 2024/11/29 今日も美味しかった😄 連れが頼んだオニオンスープもなかなかのお味だったそうです 2024/10/20 11:30予約して訪店 満席で待ちのお客さんも ハンバーグ師匠効果かも🍴 美味しいし接客もグッド👍️ 2024/9/14 11:30予約して訪店😄満席でした 小1の孫ハンバーグセット120グラム完食😵ハンバーグ師匠ありがとう 2024/7/12 タカトシランドでハンバーグ師匠来店😂食べたいなあ 2024/6/2 予約して訪店🐰開店から満席 美味いです🥩 何の変哲もないサラダも旨い‼️キリッと冷えているからかな 2024/5/28 またまた開店と同時に入店🐶うまい 2024/4/10 癖になる美味しさ😄開店一番乗り すぐに満席🈵 2024/3/13 待望の２回目😂駐車場も空いてました🥩ランプ300グラム‼️美味い まだ食べられます🐰２種類のソースはニンニクと和風おろし醤油かな❔ガーリックチップもgood 2023/12/19 初訪店😄店前４台🚘北に徒歩５分で、20分100円コインパーキング有り ランプステーキが美味しい🥩 食べられる奴です😄2種類のソースが良いよ 付け合せとサラダ、ビーフシチューもハイレベル ライスも絶妙の炊き加減 次回は300グラムだ‼️ 追加情報〜西友旭...