Arigato Kitchen — Local services in Tsukuba

知人より、つくばに壺焼き芋屋がオープンすると聞いて訪問。 つくば駅からは距離がありますが、知る人ぞ知る感じがまたいい。 テイクアウトの店舗は小規模ながら、駐車場は比較的広めで4〜5台は余裕で停められる感じでした。 セカンドライフを楽しむ2組のご夫婦のお店だそうです。 店内と外に立派な壺が置かれており、話を聞いてみると笠間焼との事。 その中で時間をかけてじっくり焼かれたさつま芋は、今までの焼き芋の概念をひっくり返される味でした。蜜が凄く、もはやデザート。最先端スイーツといってもいい。 出来立てを食べたい方は焼き上がりの時間を伺って、予約してから行くのもありです。

子供達も一本ぺろりと完食していました。 普段焼き芋を食べない自分も、このつぼ焼き芋はまた食べたい。

それにしても、仕事をリタイアしてこんな楽しそうな人生、本当に羨ましく思いました。楽しそうに働いているご夫婦を見て元気が出ました。 自分も仕事頑張るぞ。そう思い...

のどかな風景の中に佇むお店。 沢山の開店祝いのお花があって華やかでした。 基本的にはテイクアウトの様ですが、お店の敷地内に小さなテーブルと椅子は置いてありました。 今までの焼き芋のイメージとは全く違う、甘くて濃厚、ねっとりした壺焼き芋を初体験。 温かい内に一本、冷やした後に一本、どちらも美味しく頂きました。 種類の違うさつま芋が買えて食べ比べも面白かったです。 明るく元気なお父さん、お母さん達で営まれています。 今後、お惣菜も販売される様なのでそれも楽しみです。食事とスイーツが買える素敵なお店をつくばに見つける事が出来てラッキーでした！ また伺...

壷焼き芋と色々パンやら総菜も販売するお店 芋は紅はるかを購入して100g200円で小さめ1本で約300円なので高めな価格 味は美味しいが…他で安く買った方のが甘くて良かった ブリュレは1本400円？でこれはカスタードが濃厚で美味しく、120円のあんパンの餡は自家製で甘さ控えめで焼きいもよ...