Perfecte locatie voor ieder wat wils. De eigenaresse Christine heeft het slim en goed opgezet met verschillende concepten. Goed voorbereide workshops maar ook mogelijkheid om je eigen wensen toe te voegen om de dag tot een succes te maken. Voor personen van buiten Dordrecht is de locatie geweldig omdat het in het prachtige centrum van Dordrecht ligt wat het aantrekkelijk maakt om even een rondje te lopen tussen het eten door.
Het pakhuis zelf is zo geweldig ingericht dat je een huiskamer gevoel hebt. Tijdens het koken heb je alles tot je beschikking wat je maar kunt wensen waardoor het koken soepel verloopt. De ruimte is ook voldoende, je loopt elkaar niet in de weg! Je kunt makkelijk met 10 personen tegelijk je gang gaan!
De rest van de ruimte is huiselijk ingericht waardoor je een hele leuk sfeer hebt. Kortom de aanwezige energie in het Pakhuis is zeer positief. En wat Christine altijd zegt “koken verbindt” dat is helemaal waar! Het gaat niet alleen om het koken maar ook om het samen zijn! Je hoeft helemaal geen keukenprinses of -prins te zijn om in het pakhuis te kunnen koken, het gaat om het gevoel.
Definitief een aanrader voor een leuke workshop, maar zo ook voor teambuilding, familiedag, vriendinnendag, stoere mannendag, collega’s en noem zo maar op! Christine weet het altijd goed naar wens in te vullen en de dag tot een...
Read moreDe kookworkshop in Pakhuis Dordrecht, waarbij we Midden-Oosterse gerechten bereidden, was een absolute aanrader. Van de eerste stap tot het laatste gerecht, de workshop bood een boeiende reis door de smaken van het Midden-Oosten. De chef was niet alleen deskundig, maar ook gepassioneerd over de ingrediënten en technieken die gebruikt werden in de keuken. We leerden alles over het gebruik van kruiden zoals komijn en sumak, en hoe deze een gerecht compleet kunnen transformeren.
Het koken zelf was een gezellige en leerzame ervaring. De deelnemers werden in kleine groepen verdeeld, waarbij iedereen een specifieke taak kreeg. Het samenwerken in teams maakte het extra leuk en zorgde ervoor dat we ons als groep verbonden voelden, terwijl we ondertussen een aantal klassieke gerechten maakten.
De sfeer in het pakhuis was warm en uitnodigend, perfect voor het creëren van een ontspannen en inspirerende kookomgeving. Het eindresultaat was een tafel vol geurige, smaakvolle gerechten die we samen genoten.
Deze workshop was niet alleen een leerzame ervaring, maar ook een smakelijke reis door de culinaire tradities van het Midden-Oosten. Ik kan het absoluut aanbevelen voor iedereen die van lekker eten houdt en een leuke, interactieve...
Read moreNa eerder al een 'smaakreis' workshop te hebben gevolgd, heb ik vorige week gekookt met Christine als kookcoach. Dit is een een-op-een workshop waarbij Christine luistert naar wat jij wilt bereiken en helpt met tips om dat te doen. Ik kook graag maar vind het lastig om gezond en gevarieerd te koken. Tijdens de workshop heeft Christine vooral gevraagd hoe ik al kook, wat ik doe om daar vervolgens gezondere opties voor te geven. Veel dingen zijn zelf makkelijk te maken, waarom gebruik je dan een voor verpakt product? Maar ook gezondere alternatieven voor een simpele pasta en koken met zoete aardappel kwamen aan bod. Ik probeer nu voor het koken meer na te denken waarom ik iets gebruik en kijk of ik het zelf kan maken ipv zelf kan kopen. Door deze gezonde en makkelijke kookwissels hoop ik straks gevarieerder te kunnen koken met bewustere keuzes. Buiten dat het een gezellige en leerzame workshop was, geeft Christine op een hele easy going manier een gezonde blik op eten mee. Het heeft mij in ieder geval een stuk bewuster en zekerder in de...
Read more