Tonir — Local services in Poznan

Tonir to miejsce, o którym wcześniej słyszałam wiele dobrego – wysokie miejsca w rankingach, wizyta Mr Kryhy czy polecenia od znajomych i innych klientów. W związku z tym nie pozostało mi nic innego, niż na własnej skórze przetestować ten lokal i to co oferuje.

Pan, który przyjmuje zamówienia jest niesamowicie sympatyczny i otwarty, na wstępie informuje o przybliżonym czasie oczekiwania na dania. Samo przyjazne nastawienie tego Pana do klienta było dla mnie na tyle zachęcające, że naprawdę na długo to zapamiętam.

Jeśli chodzi o samo jedzenie – przetesowane: Bułka kura z sosem czosnkowym – 4,5/5 (duża porcja, przepyszne mięso z kurczaka, doskonale doprawione, świeże warzywa w tym duże kawałki pomidorów, ogórek, również ogórek konserwowy i biała kapusta, sos smaczny bardzo lekki, wręcz „rześki”, sama bułka chrupiąca, dobrze zgrillowana, nie naciąga sosu, przez co nie rozmięka, jedyny minus dla mnie to świeże zioła, prawdopodobnie kolendra, która mi w tym zestawieniu nie pasowała, co nie zmienia faktu, że całość jest świetna)

Kebab w lawaszu z baraniną i sosem czosnkowym – 4,5/5 (normalna porcja, jeśli chodzi o tzw. „rollo”, pyszna baranina, również świeże warzywa i lekki sos, tutaj też maleńki przytyk za kolendrę, która według mnie nie zgrywała się w zestawieniu)

Podsumowując! Tonir jest niepozornym lokalem, ale warto, a nawet należy dać mu szansę, ze względu na pyszne jedzenie oraz jego charakter. Jeśli chcecie zjeść dobry kebab to Tonir jest odpowiednim miejscem. Ja na pewno będę wracać....

Odwiedziliśmy to miejsce po obejrzeniu na yt odcinka „Maciej je”, który bardzo zachwalał tą miejscówkę. Obsługa była bardzo miła, nie ma się do czego przyczepić, gdyby tylko o to chodziło to z pewnością zostawiłabym tu 5 gwiazdek. Jedliśmy kebaby lula z baraniny w lawaszu. Cena dosyć wysoka jak na tego typu danie natomiast spodziewaliśmy się idącej za tym jakości i dobrego smaku. Wybrałam sos miętowy, który niestety nie był w ogóle wyczuwalny. Zrobiony na jogurcie przez co podczas zapiekania pod wpływem temperatury przeobraził się w niezbyt zachęcająco wyglądający i smakujący twarożek. Mięso mielone z baraniny pieczone w formie szaszłyków również nie porywało. Jedyna wybijająca się przyprawa to kolendra, która jest dosyć specyficzna - można ją kochać, a można nienawidzić. Poza tym niestety mięso było niedoprawione - by nadać jakikolwiek smak musiałam dosalać każdy kawałek „kebsa”. Jakość mięsa była dobra, może gdyby było bardziej przypieczone to robiłoby lepszy efekt. Koniec końców nie byliśmy zadowoleni z tej szamki, zwłaszcza przy cenie 27zł za klasycznego rozmiaru rollo. Być może jest to kwestia słabego doprawienia albo gorszego dnia szefa kuchni ? Życzymy knajpie jak najlepiej - odwiedźcie to miejsce bo z pewnością jest to coś innego i lepszego niż podły kebs na dworcu. Opinie wyrobicie sobie na postawie...

Słyszałam o tym lokalu bardzo dużo dobrego. Nie byłam przekonana, ponieważ ograniczam mięso. A to lokal stricte dla miłośników mies. Nie zawiodłam się 💪🏻

W tym niewielkim lokalu na poznańskich Ratajach serwują ormiańskie dania. Mięso (baranina, wołowina, wieprzowina i kurczak do wyboru) przygotowywane są na miejscu: aromatycznie i pysznie! Oprócz klasycznych dan grillowych w menu znajdziesz też roladki z bakłażana, gołąbki w liściach winogron. Dostępne też są jakieś słodkości, gruzińskie lemoniady, ayran. Mało pozycji bez mięsa. Jeśli chodzi o dania jest bardzo smacznie, porcje w sam raz. Zamówiłam wege lewasz i było przepysznie. Sos miętowy w połączeniu z ostrą papryką robi robotę 💪🏻

Byliśmy w tygodniu i trzeba było chwilę poczekać, to znak że danie będzie świeżo przyrządzone. W weekend lepiej zarezerwować stolik, kiedyś próbowaliśmy z marszu i niestety zostaliśmy odprawieni z kwitkiem 😅

Sam lokal jest urządzony w estetyczny sposób. Czyste i sprzątane na bieżąco, w tle jakaś muzyczka. Generalnie duży ruch i wszystko jest przygotowywane na świeżo. Jeśli chodzi o obsługę to miła i sympatyczna ekipa. Z chęcią opowiedzą, doradza wytłumaczą. Wszystko to z uśmiechem i to się ceni! 😉

Ps. Czekam na więcej wariancji...