Mercado Abastos Barbate — Local services in Barbate

Barbate ist in Spanien eher für den Handel von Haschisch, und weniger als Urlaubsort bekannt. Meines Erachtens eher zu unrecht, zumal Orte wie Zahara de los Atunes und Caños de Meca, aber auch Vejer und Conil de la Frontera um die Ecke liegen.

Barbate hat sichvaber seine Authenzität bewahrt und wird, wenn überhaupt, dann nur während der spanischen Sommerferien Juli-August von vorwiegend Spanischen Touristen besucht.

Vor dem Verkauf der Fangrechte an die Japaner war Barbate einer der, wichtigsten Umschlagplätze für den weltweiten Thunfischhandel.

Es ist ruhiger geworden hier, aber selten kann man den "Geist" der vergangenen Zeiten besser spüren, als in der Markthalle von Barbate, deren Decke kunstvoll-kitschig mit Meeresmotiven bemalt ist. Die beste Zeit ist zwischen Elf Uhr morgens und Eins mittags, um einen Spaziergang durch und um die Markthalle zu machen. Die Einheimischen, die traditionell ihre Einkäufe hier erledigen haben ein überangebot an frischem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Fast an jedem Stand gibt es Menschenschlangen. Es wird ein Schwätzchen gehalten und die fachkundigen Verkäufer beraten gerne, solange man der spanischen Sprache mächtig ist.

Vor der Markthalle kann man leckeres Brot und empfehlenswerte süße Teilchen kaufen und auf dem kleinen Platz daneben kann man sich durch etliche frisch aufgeschnittene Schinken futtern. Einen Schlüssel nachmachen lassen oder einfach nur einen Kaffee trinken und dem bunten...

¿Qué decir de un Mercado de Abastos? Son el principal pulmón gastronómico de cualquier localidad, sea grande o pequeña. El de Barbate, tiene dos vertientes: la primera, negativa. La segunda, positiva.

La negativa es la falta de mantenimiento del edificio, de propiedad municipal, que lleva arrastrando varios problemas desde hace años. El techo interior, magníficamente decorado por un artista local, Hoko, simula el fondo del mar, con detalles de atunes, nuestro ilustre viajero de los mares. Quizás, la falta de iluminación adecuada, y de mantenimiento de determinadas infraestructuras que le corresponde al ayuntamiento, deja en las sombras este magnifico espacio.

La parte positiva, con creces supera lo negativo: y es que los comerciantes que componen el mercado son sencillamente espectaculares. Para hacer la compra de productos frescos, de calidad y asequibles en precio, no es necesario acudir a una gran superficie. Aqui tienes de todo: fruteria y verdura, carnicerias, pescaderias, floristeria, panaderias, reparador (cuchillos, llaves, mandos y un largo etc.), prensa y loteria... además de un par de apuestas muy interesantes: gastronomía pura y dura, desde la "charcutasca de Napoleon", hasta los espacios en los que se vende comida hecha a diario para quienes no tienen tiempo o ganas de cocinar.

Por tanto, por esos pequeños autonomos, que son el alma del mercado, le doy 5 estrellas. Sin ellos, mucho se...

Absolutamente recomendable el bar LaMari" por calidad, trato y precio. Tienen las 3 B. El tinto de verano buenísimo, las tortillitas de camarones perfectas (ni secas ni aceitosas), las banderillas de atún y queso son delicatessen, los boquerones en vinagre jugosos, la tostá de la Loli (atún, tomate y cebolla caramelizada sobre tostada) espectacular, y el tomate de Conil aliñado con ajo y oregano, buenísimo. Hasta el café estaba perfecto.

Y el trato al cliente muy atento, profesional, cercano y familiar a la vez. Sin duda repetiremos. Aconsejamos ir. Ah! Y a mi perrito también lo han atendido con mucho cariño acariciándolo y dándole de beber.

Nota: por cierto, en el que se llama no se qué 42, si que os lo desaconsejamos por completo, creo que es imposible una propietaria con menos vocación para la atención al...