Taproom La Pulga — Local services in Ubrique

Ubrique es un pueblo de la serranía de Cádiz en la que a parte de los productos típicos de siempre cuesta encontrar variedad de cerveza. He estado en ciudades como Madrid, Valladolid, Barcelona, Córdoba, Granada y Valencia donde he explorado como amante de la cerveza sitios donde compartieran mi afición. Los encontré y disfruté de ellos. LO QUE NUNCA ESPERÉ ES ENCONTRAR UN SITIO ASÍ EN MI PROPIO PUEBLO. De repente abrieron un "tap room" por la cara que era obviamente "craft brewing". Ya sabía quien era perfectamente porque uno de mis mejores amigos es de los mejores fabricadores de cerveza casera del pueblo. Teníamos desconfianza, ¿estará al nivel? ¿Pondrá la ganancia por encima de la calidad y la artesanía? Y para nuestra sorpresa: si. Me la pela que sea del pueblo o no: pone la calidad antes que el dinero. ¡Y si! TIENE POCA VARIEDAD, ahí quiero ser claro, pero Álvaro (dueño y fundador) a pesar de este handicap tiene sus 7-8 cervezas de fabricacion propia o compartida y lo mejor es que estará encantado de explicarte cada una de ellas, su proceso de elaboración, sabores y un largo etc. etc. Que puede alargarse a gusto del consumidor apasionado. Aparte musica de tocadiscos con clásicos. Que le den a los de mi pueblo que no cuidan la calidad, pero viva Álvaro y su iniciativa y...

I had the best time here, Alvaro, Cristobal, Fran y Juan were the best servers ive had while visiting the south I recommend visiting the craft beers are to die for, amazing...

Me sorprendió gratamente, soy de la misma localidad pero nunca hemos tenido un local especializado sobre cerveza artesanal. El servicio es muy agradable y se nota que tanto el dueño del local, como los camareros transmiten la alegría y el carisma que se necesita para montar un local de tal nivel. Tanto el producto cervecero como el producto local alimenticio son de gran calidad y nivel, es más, sorprende al gusto. Sin extenderme mucho, es mi local de confianza por todos los aspectos de gran...