Metzgerei Demet — Local services in Zurich

Einmal und nie mehr wieder. Nach der überhypten Berichterstattung über den angeblich "besten Döner der Stadt" (GaultMillau, Kenner&Schlemmer, Blick, 20min) wollte ich mich selber davon überzeugen.

Gesamteindruck: unterirdisch

Ankunft um 11:30 Uhr, Gut 20 Leute stehen schon vor mir an. Gearbeitet wird im Schneckentempo, die meisten Gäste vor mir bestellen gleich 5 Döner aufs Mal fürs "Gschäft". Folge: Um 12:40 Uhr (Ja: 70 Minuten später) erhalte ich endlich "den besten Döner der Stadt". Fazit: Wenig Sauce, das Brot war schnell kalt, zu viele Zwiebeln, "Scharf" war nicht scharf. Kurz: Ein Döner wie jeder andere. Fleisch schmeckte zwar gut, aber es lohnt sich auf keinen Fall extra den Weg nach Wollishofen auf sich zu nehmen. Mehrere Leute verliessen wütend den Laden nach 30 Minuten erfolgloser Wartezeit.

Liebe Metzgerei Demet: Wenn ihr schon durch solche gratis Publicity von Restaurantsblogs profitiert, dann seht doch bitte zu, dass ihr diese vom Hype angetriebene Masse auch einigermassen zeitnah bedienen könnt. Vielleicht einen zweiten Dönerspiess? Vielleicht mehr Personal, um die lethargisch wirkenden Arbeitsprozesse zu beschleunigen?

So bleibt mir einfach nur eine grosse Enttäuschung im Magen zurück, gemischt mit ein bisschen "lämmligem" Fleisch und rohen Zwiebeln. Sehr Schade, denn meine ganze Mittagspause belief sich dadurch (inkl. Anreise aus der Innenstadt) auf 2.5 Stunden.

Liebe Zürcher: Ich weiss ihr steht gerne an und folgt (wie ich zugegebenermassen auch) jedem Hype. Doch dieser Döner unter diesen Umständen ist es wirklich nicht wert. Mein Tipp: Kommt in einem halben Jahr vorbei, dann wird der Hype mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit vorbei sein, und man erhält einen Döner in...

When is a Döner Kebab eben worth to rate it, and if you do so, what does "bad", "average", or even "very good" mean. I guess, we have a handmade meat kebab on the skewer, bread seems freshly made too. All over, neither the sauces not added veggies are worth talking. Portions are again - average. Staff does, what it does, but slowly. In general, it's an okish but one-time experience. Waiting for about 1 hour with around only 20 ppl in front and paying 10 CHF (price changed after a lot of media attention) was a Saturday noon event not to...

The place is too hyped. I tried the "homemade" döner kebab after seeing this place in some kebab shop rankings and I was really disappointed. Only the bread seemed homemade. The meat is NOT real meat is that kind of paste that you find in really cheap kebabs and god knows what it contains. Paid CHF13 for a kebab and waited 20 min. It is not worth it. It doesn't stand a chance when comparing it to Kebi or other places where they serve real meat. The other meat and groceries sold there seemed...