63 Kebap Dunyasi — Local services in Yenimahalle

1 ay önce el değiştirmiş.Yeni sahibi Mehmet bey ilgili müşteri memnuniyetine önem veren birisi. Yemeklere gelince usta onemli diye urfadan getirmis. Sadece ustayi degil biberi patlicani yağını yani urfadan gelebilecek her seyi getirtiyormus. Lezzet onemli diyor. Gercektende atistirmaliklari olsun lavasi olsun tavuk kanadi olsun lezzetli. Usta bu isi iyi biliyor. Cigeri de urfada yedigim gibi lezzetliydi. Lahmacunu kesinlikle tadın derim. Ayrıca kalabalık ve büyük lokantalarda gürültü burda olusmuyor. Herkes icin ideal bir yer durumunda gürültü yok, konuştuğunu duyabiliyorsan. Elit bir aile lokantası olmuş. Emeklilik birikiminin buraya yatıran Mehmet bey e başarılar diliyorum sağlıkla başarılı bereketli bir ticaret hayatı diliyorum. Bu arada geçen gittim bu hafta tekrar gittim hafta sonuda gene...

Gidişimizdi lahmacunu için gidiyorduk ancak bu kez çok memnun kalmadık. Öncelikle çalışanları aynı zamanda sahipleri güler yüzlü ilgililer bunda sıkıntı fakat ortaya karışık kebap söylemiştik porsiyon olarak çok az 2 kişi değil 1 kişi ancak doyar. İkram olarak gelen bostana tadında farklılık var dedik sahibi dünden kalma dedi bir diğer çalışan buzdolabı bozuldu dedi hangisi doğru ise ikisi de saçma bir Kebapçı da özellikle Urfa sofrasında bostana her gün yeni yapılmalı ekşimiş bişey müşteriye gelmemeli. Bir diğer ikram köz patlıcan ezmesi de yine tadında bi gariplik var dedik sahibi tekrardan kavanozdan açıp yenisini getirdim deyip yeni bir ezme getirdi ancak bir kebapçıda köz patlıcan ezmesi neden kavanoz şeklinde alınır ve taze yapılmaz...

Geçenlerde bir toplantı için Ankaradaydım, yemek yemek için arkadaşımla rastgele girdiğimiz bir mekandı, servisi açıldı siparişimizi verdik felan derken aniden bir arama geldi ve hemen çıkmak durumunda kaldık, paket yapılmasını istedik, masaya meze felan konmasına rağmen paket içerisine tekrar konulmuştu, arkadaşımla görünce ‘yaa ne kadar düşünceli bir esnaf’ diye düşündük, yemeğe gelirsek yemek öncesinde getirilen atıştırmalıkların lezzeti bile harikaydı, çalışan arkadaşlarımız ise muhteşemdi güler yüzlüydü , bir kız arkadaşımız vardı ilk iş günü olmasına rağmen gayet ilgiliydi ve bize çok yardımcı olan Akif beye de ayrı teşekkür etmek istiyorum, bir gün Ankaraya tekrardan gidersem kesinlikle yeniden...