Boreal - Café de Especialidad — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

En 2024: El café es muy bueno, pero lamentablemente bajaron muchísimo la calidad de atención del personal. Ya van varias veces que voy y el servicio bajó mucho. El colmo fue hoy que le pido dos cortados, me factura dos flat white. Le pregunto si entendió bien que eran dos cortados, me responde que si pero que ser sirve en la taza mediana. Y finalmente me sirvieron dos lattes (nada que ver a lo que pedí). Un desastre el servicio.

In 2022: Excellent coffee and super fresh pastries. I recommend the ricotta & pistachios cake and, the nuts “alfajor” and the croissant with ham & cheese. The flat white...

Un verdadero cafe de especialidad. Cuenta con una nota en la entrada contandote la provenienza del grano y que fue tostado por ellos.

El menú incluía muchas opciones y variedades pocos comunes en otros cafes, el café con sal es una gran opción, resalta tanto el sabor del café como del caramelo. Hay lattes muy excelentes, pero el clásico vainilla latte es el mejor, todos tienen una muy buena cremocidad, incluso después de batirlo queda la espuma espesa y sabrosa.

Te ofrecen la opción de café filtrado, en este caso únicamente estaba la aeropress, realmente para tener en cuenta como opción para salir del tipico espresso.

En la pastelería ofrecen distintos tipos de tortas del día. Aunque muy sabrosas no puedo añadir mucho en este apartado, pero como acompañamiento estuvieron bien.

Los tostados por otro lado hechos con masa madre fueron perfectos, tanto los de jamón y queso como queso y tomate son ideales, no invasivos, son armoniosos, hechos con los productos de más alta calidad y bastante frescos.

Como crítica, aunque muy pobre, sólo se puede decir que no sirven agua o soda junto con el café, hay que pedírselo a la camarera, claramente sin un costo adicional, y que hay que pedir en caja el pedido. Nada muy...

Muy lindo el lugar y muy rico pero la verdad para el servicio que ofrecen no lo vale, muy caro. Resumen: Valor no equivalente al servicio que ofrece, no cuenta con algún cartel que enseñe sus productos y el valor, solo que se ve en vitrina y no tiene precio tampoco (cuenta con otras comidas que están en la carta), café rico pero no muy caliente y todo se vende de forma individual, no cuenta con "promociones".

Un tostado de jamón y queso $2200, estaba rico y con bastante jamón pero me pareció muy caro para lo que era su tamaño. No tiene servicio a la mesa, se pide en mostrador pero te lo llevan a la mesa, en lo personal me es indistinto, no te dan azúcar tenés que pedirla en la barra. No me quejo del servicio, es bueno pero considero que para el precio que vende debería ofrecer un poco más. Es un lugar para ir una vez a probar o tomar un cafecito. Muchos lugares de ahí no cuentan con carteles de sus productos y el valor. No frecuento la zona porque no me da el bolsillo para darme el gusto y tampoco es mucho de mi agrado esa zona, solo fui porque mi hermana me invitó y la actividad que teníamos planeada se canceló...