CASA SAENZ
Después de varios días planeando ir, llegó el momento. Busqué en el IG del resto un número para reservar y eso me llevó a las reseñas de google, me gusta leerlas, no para guiarme por ellas (porque las personas que allí escriben se quejan por nimiedades, la gran mayoría de las veces), no hay un número para comunicarse porque el resto no trabaja con reserva. Tiene horario de almuerzo , merienda y cena, y el menú varía un poquitín según los horarios.
Esta vez fuimos para la hora del almuerzo, llegamos 14:00, nos recibió una chica muy atenta que procedió a anotarnos en lista de espera, esperamos 35 min, nos pareció un tiempo razonable. Mientras esperábamos nos brindaron un vaso de exprimido de naranja y pudimos ir chusmeando el menú.
El lugar cuenta con mesas en la vereda y en el salón, de haber preferido sentarnos afuera, la espera hubiese sido menor, pero queríamos entrar al salón por el vientecito otoñal.
Una vez que nos acomodaron en la mesa (y con pancita que ya reclamaba ansiosa comida😬), pedimos presurosamente lo que previamente ojeamos en el menú.
Entrada(en el menú figuran como platitos) Buñuelos de espinaca (venían acompañados de una mayonesa casera deliciosa)
Plato Principal: (en el menú proteína) 2 CIMA A LA PLANCHA (nos explicaron q se parece a una entraña), viene acompañada con una salsita de cilantro/ajo/cebolla de verdeo espectacular)
-Guarnición: boniatos/calabazas y zanahorias asadas. Coleslaw con choclo que consiste en repollo picado finito y zanahoria (detallo porque yo no sabía que era😬) y el choclo asado, le daba un toque espectacular.
Postre: Cremoso de chocolate belga, personalmente no soy fana del chocolate pero mi compañero afirma que estaba muy rico. Flan con caramelo suave de banana con DDL, se notaba casero y DDL particularmente deleitoso. (Lastimosamente no hubo foto del flan 😅, fue comido ansiosamente)
Bebida: 2 limonada y agua mineral AQA ( es el agua ultra purificada y re-mineralizada que se sirve en botellas de vidrio personalizada). Además un café en pocillo para acompañar el postre.
Debo mencionar que la calidad de los productos es excelente y la preparación muy bien lograda. La atención desde que entras muy cordial y amable. La camarera que nos atendió, supo explicarnos el menú detalladamente y estuvo siempre atenta.
Los precio, la verdad me parecieron acordes para la calidad de la comida, el tamaño de las porciones y la zona (gastamos en total 8100$). Volveríamos,...
Read moreHesitate to share this gem. I tell my husband every time that we go … someday soon we won’t be able to come here because it is such a wonderful place people are going to swoop in and buy it up and everyone will know. This young talented chef traveled all over South America to learn what to bring back To her new restaurant in the barrio. Every detail has been executed beautifully. The place is a work of art. The very best roasted chicken the most wonderful salads. The most interesting wine list (Try the Naranjo it’s amazing. ) The desserts will have you Making your next reservation before you get home from Dinner I love this restaurant The good is fresh and creative I can’t recommend one thing on the menu because it’s all amazing. You...
Read moreI recently had the pleasure of dining at Casa Saez with a family friend visiting from abroad, and it was an exceptional experience from start to finish.
Upon arrival, we were seated at a lovely table inside, where the sunlight added a warm and inviting ambiance. The staff went above and beyond to make us feel welcome, patiently explaining the menu in English and offering thoughtful recommendations.
Every dish we tried was a culinary delight, with each bite showcasing the rich flavors and expert preparation that Casa Saez is known for. The attention to detail, from the presentation to the taste, was impeccable.
Our visit to Casa Saez was truly memorable, and I highly recommend it to anyone looking for an extraordinary...
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