Lievito Madre — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Меня заинтересовала провокационная неоновая вывеска внутри, если бы не она, мы бы просто прошли мимо. Страшно подумать, мы бы не попробовали всех этих вкусных вещей. С этими десертами мир тебе улыбается. Всё очень вкусно! И самое главное, здесь отличный хлеб на закваске, такой каким он должен быть. Мой фаворит — хлеб с оливками. Ещё очень понравился формовой белый картофельный хлеб, отлично идёт на тосты. Хочу отметить замечательную девушку, которую мы встречаем в окошке выдачи, в любое время, когда бы мы не пришли. Очень дружелюбно обслуживает и рассказывает о продукции, терпеливо объясняет нам, иностранцам, всё что мы не понимаем. Желаю этой пекарне дальнейшего процветания и побольше места, чтобы можно было посидеть с чашкой кофе и их...

I wish there were a place to sit at this location, but the pastries are wonderful for takeaway. They were out of what I originally wanted by the time I arrived in the early afternoon, but I still ended up with...

Compré para llevar y me sorprendió gratamente ya que espero bastante poco de las pastelerías de esta ciudad. El roll de canela, manzanas y nuez era súper tierno, la combinación justa de sabores, aunque tenía una cremita por arriba que era un poco dulce para mi gusto. Las "canastitas" (no sé cómo se llama), tanto la de pistacho como la de frutos rojos estaban IN CRE Í BLES: mucho relleno, mucho topping, la de pistachos con azúcar caramelizada, maravillosa!! Las cremas con el sabor ideal y NO DULCES. Las masas excelentes. Las 3 salieron...