Malcriada BAKERY DE BARRIO — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Es la primera vez que voy a un lugar de estos que se pusieron de moda con la venta de "alfajores de autor", así que todavía no puedo decir si son BUENOS y si SON MIS FAVORITOS.... pero son MUY BUENOS Y son MIS FAVORITOS de ahora en más!!!!! Estaba buscando en Google algún lugar con algo rico para comer, y caí ahí por las reviews. Y me enamoró. Ahora quiero volver a probar otras cosas. Primero, me asombró el tamaño de las porciones de todo, tanto tortas como Galletas y alfajores. Son GIGANTES. Anécdota: estaban sirviendo una porción de torta de chocolate para llevar a una mesa y me quedo mirando embobada. Miro al costado y había otros 2 chicos mirando embobados. Nadie podía creer el tamaño de esa porción. No son ni para 2 ni para 3.

En fin... pedimos para llevar 1 sándwich de jamón serrano, muy muy rico, pancito tierno y dulzón, jamón crudo de primera, tomates secos. Muy rico. Un café con chocolate, bastante dulce para mi gusto, pero porque no consumo azúcar agregada a diario. Igualmente EXCELENTE LA GENTE QUE TRABAJA ACA, porque te avisan que las bebidas son dulces, para que evites sobre endulzarlas. EXCELENTE. Un dato: quise pedir un capuchino, pero me avisaron que ellos no lo servían ni con canela ni chocolate, a lo que sólo tenía café y leche 😆.

Ahora... a lo IMPORTANTE... Pedimos 2 alfajores. CELESTIALES. Uno de limón, con cobertura de choco blanco y pistachos. Una delicia. Con sorpresa en el centro que no te voy a contar. Y el otro de Baileys, muy rico también, impecable. Pero mi corazón se quedó con el de limón.

Aclaro: a diario en la familia, tenemos una dieta bastante cerrada, sin azúcar agregado, sin sal, sin conservantes industriales, sin grasas, mantecas, harinas de trigo. Y cada vez que intento degustar algo dulce fuera de casa, termino con la boca pastosa del exceso de azúcar, la mala calidad de las grasas o los ingredientes... dolores de panza, etc... así que mi cuerpo es bastante buen medidor de la calidad de la comida... Así que puedo decir y recomendar que los INGREDIENTES SON DE PRIMERA CALIDAD.

Otros... El lugar es muy lindo, muy buen clima, la gente que atiende, re bien.

Otro dato: sábado a las 17 hs, gente en la vereda haciendo fila para entrar, a pesar del frío en la calle. Adentro estallado de gente. Fila en la caja con gente pidiendo para llevar. Impresionante como trabajan. Así y todo hay muy lindo clima adentro y estos datos no son un fastidio como puede pasar en otros lugares.

IMPECABLE SUPER RECOMENDABLE VOLVERE EN CUANTO PUEDA por otros alfajores

Subo fotos pero dudo que se aprecie el tamaño de todo, y lo...

Although the place has a couple of tables outside, it's a place better suited for take out. The coffee is really good, they serve it with the correct temperature. Their salty things are amazingly good, especially the Chipa, which is one of the best ones you'll ever have in Buenos Aires. It's a shame that there's no place to sit inside since it's a windy street, so the coffee gets cold really fast.

The biggest disappointment was the carrot cake, although it was fresh, moist and soft, it didn't remotely tasted like carrot, and it's tremendously sweet, almost to the point of not being edible.

I would go back, only to...

No busquen más. Cierren todas las encuestas. Desista cualquier otro local. Nadie nunca va a superar el chipá más rico del mundo que me acabo de comer. Soy fan de probar chipá de todos lados, y he encontrado el definitivo. De provolone, blando por adentro, crocante por afuera. Lleno de sabor. Y hay otro con panceta y ciboulette 😱

La medialuna es un 8 para mí, porque me gustan más blanditas, húmedas, y un poco menos doradas. Pero bueno, es preferencia personal, son buenas.

El alfajor enorme, comen 2 totalmente bien. Elegí el de almendras. Uuuuuna sola recomendación es que estaría bueno que el baño de chocolate tenga las almendras picadas gruesas, en vez de almendras enteras cada tanto. Distribuiría más el sabor y quedaría un 11, que ya es un 10.

Dicho esto, el alfajor lo elegí dentro de unas ¿8? variedades, todas recitadas a velocidad 5x por el chico que atiende en la exhibidora. Un genio porque está dispuesto a resolver cualquier duda, y no se guarda un solo detalle. Super valiosa la atención de cada uno de los que me atendió en la cadena: la chica de la puerta, la chica de la caja, el chico de la exhibidora y el chico que entregó la mercadería. Todos super amables.

El lugar es todo lo que yo querría tener el día de mañana. Siendo pastelera, veo la distribución, la pinta de las cosas, la cocina totalmente pulcra y a la vista.. es un sueño, chicos. Manténganse así y mejoren aún más si fuera posible.

Volveré porque me quedaron mil cosas sin probar. Las cookies se veían increíbles con la sal marina, los fosforitos impresionantes con solo verlos, y ¡las tortas!, que deben ser un manjar. Dejaré mi aguinaldo en este lugar,...