Fuimos a cenar la noche del sábado 12 de julio con mi pareja y mi cuñada. Ciertamente era tarde, las 23:15, pero teniendo en cuenta que el local cierra a las 2 A.M. y la cocina después de las 24, no era una hora descabellada. De hecho, varios clientes llegaron después que nosotros y los pedidos de delivery seguían activos. Entiendo que el personal pueda estar cansado, pero eso no obsta para que la atención fuera a desgano y con cero amabilidad. Las chicas pidieron ravioles de calabaza con salsa blanca y yo la sugerencia del día "del chef ", buena en cazuela. Ciertamente el pedido no tuvo mucha demora, poco más de 15 minutos, hasta ahí bien, pero solo hasta ahí. Mi primer sorpresa fue la decoración de los platos de ravioles con una ramita de romero. ¿En serio alguien cree que el sabor del Romero combina con ravioles de calabaza con crema y salsa blanca? Bien, comprendo que en estas épocas de deconstrucción un "Chef", encargado de cocina o simplemente cocinero no entienda nada de sabores combinados y especias...pero la misma decoración en la cazuela de Buceca?.... Parece que no sabía donde poner las ranitas de Romero que le sobraban. Pero todo esto podría pasar por una nimiedades si la comida hubiera estado al menos aceptable. Los ravioles recalentados y la salsa verdaderamente insulsa, ni en el peor de mis días cocino algo tan...poco comible digamos. Pero lo "mejor" llegó con mi buceca. Caliente sí, tanto como ácida y pasada. La preparación estaba fermentada y el trozo de salchicha qué llegué a tragar con la cucharada hedionda, tan abombada como un trozo de carne cruda dejada dos días al aire libre en verano. Literalmente me sirvieron un plato de comida en mal estado que difícilmente un perro de la calle se tragara. Obviamente lo llamamos al mozo al instante y le pedí que probara mi plato, a lo que por supuesto se negó. Simplemente lo retiró de mi mesa. Volvió al rato sólo para preguntarme si iba a comer otra cosa. No esperaba a esas alturas un resarcimiento o una oferta. Solo esperamos con las chicas que mientras terminaban de comerse esos pésimos ravioles alguien se acercara a pedir disculpas por servir comida en mal estado. Solo esperamos unas disculpas qué jamás llegaron, ni siquiera cuando pagamos la cuenta, en la que me cobraron el servicio de mesa solo por estar sentado tratando de tomar mucho líquido para sacarme el gusto a...
Read moreFui a festejar allí el cumple de una amiga porque ya habíamos ido otra vez, resultó cómodo el espacio y la carta es variada. Mi amiga llevó una torta para 20 personas que encargó en una pastelería. Cuando llega el momento de cortarla le avisaron que "el corte de torta" tenia un costo de $ 990 (supongamos que es por la vajilla utilizada pero igualmente nadie lo habia aclarado previamente). Luego de cantar el feliz cumple mi amiga quiso cortarla y servirla, pero el mozo insistía en que le iban a cobrar el corte de torta igual, y parecía muy ofendido porque la quiso cortar ella. Después de repartir las porciones, quedaba exactamente media torta, cosa que todos los presentes notamos. Pedimos que la envuelvan, y cuando la trajeron de vuelta, la caja donde había llevado la torta desde la pastelería estaba cubierta con una bolsa desde arriba hacia abajo, lo que hubiera sido inútil para transportarla porque la caja se hubiera caído por abajo con torta y todo. Cuando sacamos la bolsa para ponerla por abajo para poder llevarla por las manijas, vimos que faltaba casi 1/4 de torta que no habíamos consumido, y que tenía un corte en diagonal que nunca le habíamos hecho. Había quedado un semicírculo perfecto. Inmediatamente el mozo que estaba cerca se desentendió de la situación y nunca mas volvio. Avisamos en la caja, la explicación fue que supuestamente "se cayó una botella y la torta quedó desfigurada". Nadie nos avisó, y como único resarcimiento le dieron el reintegro de mil pesos de la caja que es un chiste ya que no cubren ni un tercio de la porción de torta que faltó. Si querían probarla, solo tenían que pedirlo, no robar y tapar la caja como para que mi amiga se de cuenta recien en su casa. No vamos a ir nunca más a Maricel. Ni a festejar ni a consumir. Perdieron...
Read moreFui anoche por un cumpleaños. Caí un poco tarde a la fiesta, por lo que me pedí una pizza individual y un agua saborizada. La pizza tardó bastante en llegar y no era muy buena (todo el queso corrido como si hubiera venido en moto). Eso sumado a que tardé unos minutos en hacer el pedido porque fue difícil llamar la atención de un mozo. Luego llegó el momento de la torta, que la cumpleañera compró fuera del local, por lo que decidieron cobrarnos $1000 el "corte" de torta. Una política bastante punitiva e innecesaria por parte del local, ya que nuestra mesa les dejó más de $40.000 + propina. Y para rematar, al momento de llevarse la torta, mi amiga se da cuenta de que le falta 1/4 de torta (se había consumido justo la mitad y le habían puesto una bolsa de arriba hacia abajo para que no se notara el faltante). Se hizo el reclamo, el encargado dio una explicación poco creíble y le devolvieron los $1000, aunque eso no cubre ni por asomo el valor de lo que cuesta la enorme porción que desapareció "misteriosamente". Somos varios los que no vamos a volver más...
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