Santillo. Restaurant Italiano. — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

I rarely give all categories (food, service, atmosphere) 5 stars but this place is special. The service, from the first greeting by our waiter Javier, felt very personal and kind. The food was really exceptional, even by BA standards. The traditional Italian dishes (I had the pasta with mushrooms and blue cheese sauce—very subtle blue cheese flavoring) are just what you might expect, from the seasoning to the perfectly cooked pasta. But we did not expect the beautifully sourced and prepared steaks for my wife. The best steak au poivre (tenderloin grilled with peppercorn and served with a light sauce) might compare. Don’t miss this Buenos...

I don't leave reviews often, if ever, but I thought I should leave one here for anyone else who might go. I ordered the mushroom risotto and it was fine, to be honest a bit flavourless. I thought I was chewing on a mushroom that would not disintegrate and was shocked to find a cotton string in my food. The next day I woke up with severe food poisoning and was sick for the next few days. To be fair, the restaurant did apologize about the cotton string and gave me a desert to make up for the mishap. But obviously food poisoning is...

En el corazón de la bulliciosa Av. Cabildo, a pocos pasos de la estación Olleros del subte, lo convierte en una opción ideal para quienes buscan buena comida con acceso rápido y sin complicaciones. El lugar no es muy grande, lo que le da un aire íntimo y acogedor. Por eso, se recomienda reservar con anticipación, ya sea para un almuerzo, una merienda tranquila o una cena especial. El ambiente está cuidadosamente pensado, lo que invita a quedarse a disfrutar mucho tiempo. Desde el primer momento, la atención es impecable. La recepción es amable y los mozos acompañan con entusiasmo toda la experiencia, siempre dispuestos a recomendar platos y sugerir maridajes. Se nota que disfrutan de lo que hacen, y eso se transmite. El menú, aunque no es muy extenso, tiene lo necesario: pastas caseras, carnes, minutas clásicas, pizzas y una carta de postres que vale la pena explorar. Los precios son razonables, acordes a la calidad del servicio y la propuesta gastronómica: ni exageradamente caros ni sorprendentemente baratos, justos. Mención especial merece la bondiola a las dos mostazas con puré de boniato: una verdadera locura de sabores. La carne, tierna y jugosa, se deshace en la boca, mientras que el puré dulce equilibra perfectamente la intensidad de la salsa. Un plato que, sin duda, justifica la visita...