Sistons Burgers — Restaurant in Buenos Aires

Vinimos a cenar un viernes 10 de enero. Al llegar, no había mesas disponibles, por lo que nos anotaron en una lista de espera. Después de aguardar 25 minutos, nos llamaron para sentarnos, lo cual fue razonable. Sin embargo, una vez en la mesa, elegimos qué comer, realizamos el pedido a la moza y recién en ese momento nos informaron que habría una demora adicional de 40 a 50 minutos para la comida.

Si desde el principio nos hubiesen informado que la espera total sería de una hora y cuarto (entre la mesa y la comida), no habríamos accedido a quedarnos. Pero hacernos esperar primero por la mesa, para luego elegir qué comer y recién ahí avisar sobre una demora adicional me parece una falta de respeto. Después de haber esperado por la mesa, resulta incómodo levantarse e irse para comenzar el proceso en otro lugar.

Vale mencionar que pedimos la hamburguesa del día, algo simple y dentro del menú estándar del lugar, que además solo vende hamburguesas.

Mientras esperábamos por la mesa, vimos cómo seguían anotando gente. Algunos llegaron a esperar 50 minutos para sentarse y luego seguramente se enterarían de que la comida iba a tardar otros 50 minutos más.

Además, el wifi del lugar no funcionaba, lo que hizo que la espera fuera aún más tediosa. En definitiva, la experiencia no fue satisfactoria por el manejo de los tiempos y la falta de claridad desde el principio.

Dicho esto, la comida estuvo bien. La hamburguesa merece un 9: de buen sabor, aunque no muy grande. Las papas fritas fueron excelentes, en una cantidad considerable, y ambas cosas llegaron calientes.

Inicialmente, iba a calificar la experiencia con una estrella, pero la calidad de la hamburguesa elevó mi valoración a...

Ni bien te vas aproximando el lugar te recibe con un estilo arquitectonico que te convida al difrute, entre posada medieval y parador de playa conjuga de manera certera sus espacios naturales con la calidez del asentamiento. Hallaras el ambiente propicio para leer un librito, conversar con amigos, o despuntar alguna labor digital compu/celu mediante sin estimulos demasiado intensos al son de los compaces de una playlist coincidente con la propuesta, en definitiva, hallaras paz. Respecto a la calidad del producto en mi caso visite sus canillas artesanales que son mi leit motiv gastronimico en tanto Sommelier de Cerveza y erncontre no solo una marca Premium (Minga) sino que el estado del despacho es impecable sacando a relucir lo mejor del producto (vale decir que en la costa este suele ser un aspecto muy descuidado sobre todo fuera de temporada). Finalmente pero no menos importante, la atencion es sencillamente exquisita, las jovenes damiselas y mozalbete que tuvieron la mision de atenderne (en este caso Maira, Morena, Ana e Iñaki) lo hicieron de manera inmejorable.

Me despido no sin antes establecer posicion: No solo recomiendo este lugar sino que me convertire en clientela habitual del establecimiento, de modo que ya saben, si quieren venir a disfrutar de una pintas inmaculadas y un ambiente enaltecedor no duden en venir, no seran pocas la veces que aqui me encuentren y con gusto podamos conversar del mundo Craft y otras...

Considero que el lugar es 3 estrellas por estos motivos: En el baño hay mucho olor a pis, como si no los limpiaran y literal parece que entras a una cárcel, todo oscuro, grafiteado, no sé, raro. Podría entender que sea “esa la onda” pero no puedo entender que haya olor a pis o que esté sucio. Fuimos con mi familia, éramos 5. Nos sentamos en la parte de afuera que literal había una sola mesa más. Nos mandaron al fondo de todo al lado de los tachos de basura (el lugar es todo de vidrio, por ende estábamos literal comiendo al lado de los fachos de basura) siendo que había un montón de lugar. ¿El motivo? Ni idea. Primero me quise pedir la hamburguesa de pollo y me cuando consulté por la misma Me dijeron que si tenían pero que eran 6 patitas de pollo adentro 🙄 Nos cambian a la moza la cual nos atendió mejor y le terminé diciendo que nos íbamos a cambiar de lugar porque no ibamos a comer al lado de la basura, y me dijo que si. Nos traen las hamburguesas rápido y si, estaban buenas.

Conclusión: hamburguesas buenas, malos servicios salvo la rapidez con la que...