Pizzeria Trento — Restaurant in Mendoza

This establishment came highly recommended by a staff member at my hostel (Windmill). Was advised very authentic Mendoza pizza. As I approached the place I knew it was going to be good by the amount of families and locals seated. The pizza (Napolitano) was hot, base thick but Airey and crust had perfect edges. Great balance of flavour and cheese ratio. And the 8 slices will probably serve me 2 days, went back later that evening and got papas fritas - delicious. Get your pizza...

Horrible lugar, el sabor de la pizza "zafa", es casi una prepizza pero más dura, la calidad de la "muzzarella" es tan mala que le ponen un aceite berreta con sabor a provenzal para disfrazar el sabor del queso. Aceite que, combinado con la grasa del queso, hacen de la especialidad de la casa una catarata de reflujo gástrico, eructos y flatulencias tan potente que no se te va a acercar nadie a cien metros a la redonda. Si pedís pizza por porciones y sabes algo de geometría, te vas a dar cuenta que te están estafando ya que de una pizza de ocho porciones sacan diez y te la cobran mucho más cara. Dejo una foto del "baño" para que se imaginen los efluvios infernales que emana. El estado general de los mismos; muy sucios, rotos y con muy mal olor; sin jabón, sin papel y con pérdidas por todo el piso. De los peorcitos lugares para ir a comer pizza en Mendoza. Si así se ve lo que ven los comensales no quiero imaginar el estado bromatológico de la cocina... Los mozos unos copados que no tienen la culpa de lo que el dueño les ordena. Claramente están pagándole a alguna agencia para que le levanten los puntos en Google. Si pudiera ponerle cero estrellas lo haría sin...

Es lo que uno busca cuando quiere una buena pizza: sillas de colores, todas diferentes, con marcas de soldadura recauchutada, manteles a cuadritos en una mesa, la de al lado con un mantel transparente, los mozos de la vieja escuela con camisa y pantalón de vestir aunque hagan 43 grados, los cartelitos hechos a mano, el tarro de la propina, el televisor colgado de la pared pasando Mi pobre angelito 2, gritos en la cocina, el cajero con una cara de italiano gunster de las películas, el calor de los hornos que te pega en la cara. Ahhh, pero cuando pedís una pizza para llevar o una docena de empanadas te la sacan casi de abajo del mostrador, como cuando Moe saca la ciruela flotando en perfume en un sombrero de hombre. Nada de esperar 45 minutos, no señor. La pizza lo mismo, se siente como que la tenían ahí esperando para cuando uno entra. No por nada se llama Trento, pero le dicen El Rey...