Bonafide — Restaurant in Municipio de Córdoba

Excellent for foreigners. Nice place, has comfy armchairs and sofas. WiFi works. Upstairs is big, nicely decorated with a view of the Cañada creek, there are a few power outlets you can use. Food is good quality and staff is polite. Price is fair. Music is quiet and not too loud allowing a pleasant chat. You can spend all day in there reading a book. I recommend trying the combos “café con leche with 2 medialunas de jamón y queso” and the “huevo relleno con tostadas y café con leche”. But pretty much everything is delicious. You can also buy different varieties of coffee beans to take home and make your own coffee. Bonafide also makes pretty decent...

El café frío. Regresé a casa con olor a cigarrillo.

15/09/23: (actualización): Una mejora notable

El sábado pasado, decidí darle a esta cafetería otra oportunidad, y debo decir que me sorprendió gratamente. Como alguien que había tenido una experiencia menos que satisfactoria en el pasado, estaba un tanto escéptico, pero esta visita fue completamente diferente.

Pedí el sandwich de pan baguette de masa madre con jamón crudo, rúcula, queso gruyere, tomates asados, olivas, y más, tal como se muestra en la foto adjunta. Debo admitir que estaba delicioso. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos realmente creó una experiencia gastronómica agradable. La masa madre del pan baguette le dio un toque especial y el queso gruyere se derretía perfectamente sobre el jamón crudo, lo que lo hizo sumamente delicioso.

Además de la comida, pedí que mi café estuviera bien caliente, y debo decir que cumplió con creces mis expectativas. A menudo, el detalle del café es un punto crucial para mí, y en esta ocasión, lo sirvieron en la temperatura perfecta, lo que agregó un toque adicional de satisfacción a mi visita.

No puedo dejar de destacar el cambio notorio en comparación con mi visita anterior. Parece que han trabajado en la calidad de los alimentos y el servicio, lo cual es altamente apreciado. El personal también fue amable y atento, lo que contribuyó a que mi experiencia fuera aún más placentera.

En resumen, mi última visita a Bonafide fue un gran contraste con mi experiencia previa, y estoy contento de haberle dado una segunda oportunidad. El sandwich de pan baguette de masa madre y el café bien caliente hicieron que mi día fuera mucho mejor. Si continúan manteniendo esta calidad, estoy seguro de que volveré pronto para disfrutar de más deliciosas comidas y bebidas.

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Fue una buena experiencia... El lugar tiene una ambientación bien cuidada, diría elegante, es un punto dónde coexiste lo formal y lo informal (el detalle de los murales a mi parecer le da un toque más de vida) con el estilo característico de Bonafide... Coincido con lo q muchos han dicho antes, la vista de la Cañada desde el primer piso -dada su ubicación estratégica, y en una esquina importante- (gracias a esos grandes ventanales-que dan cierta impresión de que podrías traspasarlos- si con suerte logras sentarte en una de las mesas q da a ellos) es encantadora, acompañara tu momento de un modo muy satisfactorio Pedí un café con leche -porq estando allí, cómo no voy a pedir algo q tenga café - bueno, agradable, casi suave de consistencia (entonces existe algo q lo diferencia de otros lugares), el detalle del corazón logrado por el barista suma, y una croissant con jamón, queso tibyo, tomate y palta, q estuvo rico, una combinación de sabores entre lo dulce y no dulce q hacen levemente cosquillas en el paladar... Aquí no te dan soda para acompañar la infusión, si no agua, pero en la mesa hay una explicación del porque (por consejo del barista) y lo respeto, hasta es entendible. La atención fue atenta y cordial. Los precios son (algo) más elevados q en otros lugares. La puntuación de 4 estrellas (justas) es subjetiva, porq sentí q al lugar le falta más calidez, q no significa q no lo tenga, yo no la sentí tanto, aunq si estuve cómoda tanto por el lugar como por el servicio. Habrá para quien sin dudas sea...