La Coplera — Restaurant in Municipio de Córdoba

Realmente pase una pésima experiencia. Los precios son elevados al servicio que brinda. Nos sentamos a comer humita y pedimos unas empanadas, nos trajeron las empanadas y después nos dijeron que no había más humita. No quería comer otra cosa así que ya estaba ahí y pedimos una pizza. La demora fue de una hora literal en traernos la pizza xq supuestamente se habían quedado sin salsa 🤦🏻‍♂️. Las instalaciones están muy pobres, los baños rotos donde para tirar la cadena tenes que meter la mano en la mochila con agua, no tienen papel higiénico, todas las paredes llenos de humedad. Las luces todas caídas, las ventanas llenas de tela de araña. Después cuando pedí la cuenta me querían cobrar $11000 la pizza xq era combinada, siendo que en la carta decía $8000 donde el dueño desconocía ese importe y yo con mi celular le mostré su carta donde decía el precio y recién ahí me lo corrigió. En ningún momento me pidieron disculpa ni por la demora de 1 hora para una pizza 🥴 ni por querer cobrarme de más en la cuenta. Una reverenda...

Por dónde empezar? La humita lejos de ser considerada del norte es un choclo rallado con condimentos que no van. Falta de cocción, sin color, aguada, con poco queso. El locro que sale 7lucas aguado también, se notaba que le faltaba cocción porque el maíz estaba duro. Sin sabor, sin carne (literal tenía dos pedacitos y un hueso) no tenía chorizo colorado, panceta, mondongo, patita NADA DE NADA! Fuimos recién, 25 de mayo. La verdad que fui con las expectativas muy altas al ser del norte y nosotros también. Pero en relación precio calidad UN DESASTRE. Déjense de considerar comida norteña, están lejos de eso.

Ah, y carísimo para lo horrible que es todo. Vayan a la esquina. Tremendo locro...

He ido muchas veces, incluso cuando era La Regional. A pesar del cambio de dueños, con mi pareja seguimos yendo por las empanadas y el locro (siempre pedimos eso). Hoy fui con mi familia y me llevé una decepción enorme. Pedimos humita y, sin exagerar, era una sopa edulcorada incomible. El choclo brillaba por su ausencia. El zapallo, también. Era líquida y se sentía gusto dulce muy invasivo a stevia y a hiervas (laurel, orégano) que las comidas criollas no llevan. Mi crítica es constructiva: mejoren esa receta o no hagan humita. Gastamos bastante y, la verdad, nos fuimos muy...