El CANELO Bistró — Restaurant in Municipio de San Carlos de Bariloche

This restaurant is a hidden gem of Bariloche. It is a bit off the main road, but totally worth the walk. Food 12/10, attention 12/10. Food has so many flavors, chef is a genius! Possibly the best lamb I ever tried. And the ambience is very relaxed, you feel like at home and at the same time you feel you are in an upscale restaurant. Super recommended! Girls, when I come back in August and you will have a huge line at the door - my name is Tati (from Russia), I hope you find a table for me for doing the...

Impecable. Es lo que podemos decir. Fuimos a cenar. Desde que llegamos, entrando al lugar con una ambientación de exteriores hermosa. Ya una vez dentro nos acomodamos en uno de los dos sectores. La decoración del lugar perfecta por donde se la mire. La comida un espectáculo con todas las letras. Nos trajeron para ir picando panes caseros con unas salsa escabeche. Después pedimos de entrada unas empanadas cortada a cuchillo cocida a leña con una salsa de chimi churri que es un manjar. De plato principal, una entraña muy sabrosa (también acompañada por la salsa de chimi churri y que le da el toque) con un zapallo relleno también muy bueno. Somos de Mendoza con mi esposa y hace tiempo que no disfrutábamos tanto de una cena como esta. Nos sentimos muy cómodos. Hasta la música del ambiente fue genial, acompañaba el momento y podíamos charlar tranquilamente. Fuimos atendidos de diez en todo momento por Ivana que nos recomendó para la próxima el salmón cocido a leña que es una de sus especialidades. Precios muy acordes. Sin dudas, volveríamos de nuevo a este lugar que nos fascinó. Si buscas un lugar rico para comer, tranquilo, una cena especial, este es el...

This is an outstanding and cozy place that we were extremely glad to discover in a very quiet area near Bariloche downtown. We had the ojo de bife (rib eye) and the salmon, both were marvelous, tasty and juicy, the best ones we've had in a long time, with a delicious dessert as well. The owners were also very attentive and worried for our experience, we would definitely go...