Bambú Canting — Restaurant in Neuquén

Al mes de enero de 2023 la entrada por persona cuesta alrededor de $2600. No te lo dicen, pero aparte de esa entrada hay que pagar al menos una bebida por persona. Lo más económico es el agua, $400 la botella de medio litro. Si pedís el jugo de naranja, no te la traen en envase sino que te sirven el vaso y honestamente se notaba rebajado con agua.

La comida es abundante y muy variada. Hay carnes de todo tipo pero la carne vacuna estaba llena de grasa, horrible. Mucho nervio! Hay parrilla y muchas frituras; entre ellas, por ejemplo, patitas de pollo caramelizadas. Las patitas estaban geniales pero, reitero, la carne estaba horrible. La comí porque sino te cobran por dejar comida en el plato. Tienen rabas, corralitos y cositas fritas que no están pasadas en aceite, están bien hechas y muy sabrosas.

Tienen comida asiática y pastas muy sabrosas. Hay variedad de comidas al escabeche, muy frescas! Entre ellas porotos y lengua. Las verduras están super frescas y hay unas cuantas ensaladas.

La mayoría de los fiambres son de calidad media (por ejemplo el jamón crudo era salado en exceso y el queso semiduro estaba un poco pasado. Incluso había detrás de las fetas de queso con un tono apenas blanquito como cuando lo dejas un tiempo en la heladera y se empieza a secar). Pero había algunos de excelente calidad como el salamin. Se complementaba con pickles super ricos y unas aceitunas tanto verdes como negras.

Había tiramisu. Bastante neutro (poca azucar) pero muy fresco. El bizcochuelo de duraznos con crema estaba seco. Había una especie de postre de clara de huevo bastante feucha, de esos que porbas un pedacito una vez y nunca más. La ensalada de frutas era poco jugosa y no tenía muchas frutas (Había muy pocas frutas de colores. Pura manzana, banana y pera, a pesar de la época que es). Había duraznos de lata, flan (sabroso, parecía caserito, una delicia) y una tarta de gelatina con frutas. El helado parece genérico de supermercado, es de muy baja calidad y los sabores son básicos (americana, frutilla, chocolate, limón, vainilla y dulce de leche). Decir que parecen de supermercado es ser generosos. Parece helado de cajita que lo pusieron en Potes de helado de verdad.

El lugar es amplio. Las mesas y sillas están ubicadas de manera tal que el paso de la gente hacia la barra libre de comidas es muy cómodo. Lo que es incómodo es que no hay sector para niños por lo que te ubiques donde te ubiques es un griterío todo el tiempo y casi no podes hablar con la gente de tu mesa. A veces a los gritos hay que estar para que la persona en frente tuyo te escuche. La calidad de la vajilla en la mesa es muy buena pero los platos donde te autoservís la comida se ven viejitos y en algunos casos con detalles.

El comedor está muy limpio y ordenado. Los baños no tenían papel higiénico pero estaban limpios. Hay pan en todas las mesas. Te dan 3 servilletas por persona y no hay servilletero. Muy escaso, muy incómodo para ser un tenedor libre donde te paras y cambias de plato a cada rato.

La atención es muy buena. Los empleados son amables y predispuestos. La mesera que nos tocó fue muy atenta y los chicos que nos retiraron los platos también. El único que sobresale es el parrillero que le pedís cambiar la pieza porque visiblemente está horrible y te dice que es lo que tiene y la grasa que no quieras comer la dejes en el plato. Malísimo que teniendo un plato limpio y recién servido no quieran cambiar telo si evidentemente está horrible.

Se puede pagar con variedad de tarjetas o en efectivo.

Un lugar familiar, con un...

Muy mala atencion tanto del encargado del local como del mozo que nos atendio solicite mesa para 10 personas me tuvieron 2 hs en la puerta con la gente para decirme que no disponian de las mesas pasaban todos los que estaban esperando y nosotros nos dejaron de lado quede super mal con los invitados me queje personalmente con el encargado por el trato y me dijo que el mozo era asi que ya tenia quejas de él pero no podia hecharlo y en cuanto a él me dijo que ya estaba cerrando y no podia atender mas gente aclaro que llegue a las 21:35 hs y nos fuimos sin ser atendidos y sin poder cenar y cuando solicite el libro de quejas me dijo que no disponian de el mismo. Lamentablemente no vuelvo mas a bambu prefiero pagar un poco mas y recibir un buen trato ademas pago en efectivo no con tarjetas se ve que les molesta una persona que no pide descuentos ni nada por el estilo consumo y pago lo que cobran la verdad...

Muy sucio. La comida de muy mala calidad. Por el mismo precio hay mejores opciones en la ciudad. Dejo esta informacion adicional para quien le sirva. Hace 2 días utilicé en este comercio una tarjeta de crédito que no suelo utilizar nunca, y que no utilizo desde hace meses. Hoy me aparecen en mi tarjeta cargos de una plataforma CHINA de juegos online. Ya realicé la denuncia y por el momento, no puedo asegurar que hayan capturado mis datos en este local, PERO SI ES LLAMATIVO QUE HAYA SIDO EL UNICO LOCAL DONDE LA UTILICE. TENGAN CUIDADO!. El día de ayer, y por pedido de un familiar, volví a ir a este local: Yo y otra persona del grupo terminamos intoxicados (radicamos la denuncia en bromatologia), vomitando de madrugada y con fuerte dolor de estómago y cabeza. Bromatologia de la ciudad debería intervenir este local en...