802 Cocina A Las Brasas — Restaurant in Salta

We visited 802 Cocina A Las Brasas last night and were impressed by the overall quality of the experience.

The Aperol Spritz was well made and refreshing, and the large beer served with an ice bucket was a thoughtful detail that we appreciated. The bife de chorizo was exceptional, the best we’ve had in Argentina. Cooked to perfection and full of flavour.

We also tried a mixed salad, fries, and the vegan locro, all of which were well prepared and enjoyable.

Service was a highlight of the evening. Our waitress was attentive, kind, and professional, though we unfortunately didn’t catch her name!

The atmosphere is well suited for a relaxed evening out, with subdued lighting and ambient music creating a pleasant, intimate setting. While it seems that prices have increased noticeably recently (based on recent review - their website was down so we couldn’t check ahead of visiting!). This came as a surprise, although the overall quality of the food, service, and environment made the cost feel...

Para ser un lugar q pareciera destacado tanto por su ubicación e inmobiliario le faltan algunos detalles para mejorar. Desde alguien q te reciba en el ingreso o al menos el mozo q te ve entrar te indique si hay plaza disponibles. Pero nada de eso pasó, entramos nos vieron y ni se acercaron. Tuve q acercarme a un tipo de barra porq no daba la pauta de ser un mostrador, para consultar si se podía tomar alguna mesa ya q éramos 4, y de esta manera evitar sentarnos en algún lugar reservado. El mozo q nos atendió era un hombre mayor, demoró bastante para tomar el pedido q por cierto era sencillo (a pesar q entre charlas por no estar apurados fue un condimento para q esa demora pase desapercibida), nos traía de a poco las cosas, se olvidaba otras y cuando terminamos de cenar iba y venía en otras mesas y ni se acerco a levantarnos los platos. La vajilla estaba portillada. En gral. la mayoría de los mozos ni miran el salón para saber si uno nesecita algo. De esta manera y para no seguir esperando, vuelvo nuevamente a esa "barra" para pedir q me cobren. Queríamos quedarnos para un postre y café pero cuánto más íbamos a esperar. Ojalá q puedan capacitar un poco al personal para q esas cuestiones básicas de atencion no pasen por alto en tan lindo lugar y ambiente. A destacar fue la bebida q estaba bien fría y los baños impecables. Este comentario no es una crítica solo una apreciación personal de todo lo q pudimos observar en el lugar. Y no solo eso sino otros detalles más q ya...

Realmente es un lugar que hace uso de su soberbia y logicamente debe ser así por su dueño. Típica persona que no escucha ni sabe disculparse ante hechos concretos. Basicamente eso volvió negativa mi experiencia en el lugar. Cenamos correctamente, relación precio calidad normal. Ni barato ni caro. Lo que si me llamo la atención fue cuando al ir por mi segundo vaso de soda, ya había notado algo raro en el gas y sabor, entonces veo La botella y estaba VENCIDA. hacían 6 meses que ya estaban caducas... le reclamo al mozo amablemente, esperando quizás que me la reponga por otra... (seria lo mínimo). Pero no lo hizo. Al pedir la cuenta, claro que no debería haberme cobrado esa agua...pero EL MUY CARADURA LO ESTANA HACIENDO... Pago el ticket y me acerco a la caja con el fin de mostrar mi descontento diciéndole " lo mínimo que esperaba era que no me cobres la soda vencida..." a lo que responde con una sonrisa sobradora, " a vos sos el de la soda, si si claro chau" ..

Me fui reflexionando sobre estas actitudes de los.mandos superiores y dueños. Como tratarán a su personal, si al cliente no lo repetan. Leyendo en otras reseñas negativas veo que es algo recurrente en él.

Le dejo una pregunta a ud sr. Propietario: cuanto cuesta un botella de agua de 500cc?

Gracias, le deseo pueda repreguntarse sobre todas las situaciones de conflicto que tiene y como se endurece a sí mismo con ese actuar en la soberbia...

La comida, los mozos, el lugar están correctos, se...