El Palenque — Restaurant in Uribelarrea

Bueno, primera vez que voy dado la popularidad para el pueblo de Uribelarrea en tema parrillas al no tener referencia al día que fui busqué por Google y encontré cantidades de referencias no sólo de éste lugar sino de otros también, al encontrarme en la plaza del pueblo optamos reservar en el Palenque que está al frente, había dos franjas horarias para reservar, teniendo en cuenta que eran las 11:15 hrs aproximadamente, la de las 12:00 hrs estaba todo ocupado y quedaba la de las 14:30 hrs, cuestión que ingresamos 14:10 hrs +/- , atención y explicación sobre lo que se vaya a consumir es buena y clara, la carta tiene precios demasiado elevados para lo que sirven (no es parrilla libre) no tienen achuras por ejemplo la entrada de parrilla para 2 personas consta de dos morcillitas ( bombón más bombón imposible) y dos cortes de chorizo tipo salchicha parrillera muy desabrida, menciono cortes porque es el chorizo embutido tipo rosca ( mi dedo pulgar era referencia del volumen del chori ). Destacó el postre flan/ budín de pan bastante generoso y el asado de costilla un manjar. Estimo que lo caro del lugar se debe a que realizaron escenas fílmicas en lugar y lo observé porque el mantel de las mesas era de papel impreso con la historia del lugar. Ahh .. faltó decir que necesitan más camareras no daban abasto las que había a lo que estuvimos un buen tiempo esperando a que nos tomen el pedido. En simple palabras caro, para lo que sirven con respecto a...

Lamentablemente hoy estuvimos con mi familia y fuimos muy mal recibidos por la chica de la recepción. Reservé con 48 hs de anticipación y aclaré en la reserva que queria un lugar en el patio. La persona que me tomó la reserva se mostró conforme con lo solicitado, pero al llegar la recepcionista nos dijo que no habia lugar y nos ubicó en un sector que no era de nuestro agrado. Pero el problema en si se da cuando voy a solicitar que nos puedan mover de lugar, esta persona se acercó a la mesa, nos habló de muy mala forma y se mostró completamente desinteresada al reclamo, haciéndonos responsable a nosotros, si nos hubiera atendido y explicado de una forma cordial y respetuosa hubiéramos aceptado el error con alguna observación, pero nos fuimos con un nudo en el estómago, sin ganas de comer y sin ganas de volver. Es una vergüenza que un restaurante de reserva completa y con tanta presencia en el pueblo permita estos tratos. Espero que tomen medidas, ya que al retirarnos y avisarles que nos íbamos, esta persona ni siquiera nos miró, nos ignoró como si no le importase que un cliente se vaya tan descontento. La primera vez que fui me atendieron bien, pero dada esta ultima visita garantizo que jamás volveré a ese lugar, jamás en ningún lugar me sentí tan despreciado como cliente. Seguramente esta calificación quedé en la nada, no me importa, pero ojalá se den cuenta y tomen medidas...

Fuimos a pasar el día de la Bandera Uribelarrea, llegamos antes de las 13hs a El Palenque y justo conseguimos la última mesa sin reserva. Después se llenó y había gente esperando afuera. La comida vino rápido, una cantina decorada con carteles viejos y objetos antiguos, muy de campo. Hubo un señor que cantaba con una guitarra canciones folclóricas, te dejaba un sobre y vos colaborabas con lo que podías y si querías, muy lindo. Para comer éramos 4 y pedimos:dos empanadas fritas de carne cortada a cuchillo( muy jugosa y no desbordaba en fritura, recomiendo), canelones de verdura( venían 2 con salsa bechamel y poca salsa de tomate, porción abundante, para mí le faltaba un poco de sal y salsa de tomate), ravioles de calabaza( ricos, también le faltaba un poquito de sal) y una porción de papa fritas y media porción de vacio( muy tierna, con rico sabor a leña, se compartió entre dos y fue la porción justa), de postre un flan mixto( abundante y rico, el dulce de leche es casero de la zona). De beber pedimos tres aguas sin gas y un jugo de pomelo. En total gastamos $108.000. Me pareció buen precio en relación a la calidad de la comida! Lo súper recomiendo, de todos los lugares por los que pasamos nos pareció el más lindo. Al terminar de almorzar pueden pasar por la despensa que tienen donde puede comprar para llevar: quesos, salames, conservas, alfajores, dulces...